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寧波10多家菜場現(xiàn)腹藏鉛塊鯧魚 食品安全亮紅燈

來源: 中國新聞網(wǎng)  
2013-01-03 10:41:21
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  舉報的市民當(dāng)著記者面解剖冰凍鯧魚,找出魚肚中的小鉛塊。

舉報的市民當(dāng)著記者面解剖冰凍鯧魚,找出魚肚中的小鉛塊。

  連日來,越來越多的寧波市民致電媒體,反映購買到了塞有鉛塊的鯧魚。記者初步統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn),目前此類鯧魚已經(jīng)在北侖、海曙、鄞州、江東、江北五區(qū)的10多家菜市場現(xiàn)身。隨著調(diào)查的展開,工商部門已初步將這類鯧魚的源頭鎖定在了寧波路林水產(chǎn)批發(fā)市場。寧波大學(xué)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)專家則表示,由于這些鯧魚肚里的鉛塊來路不明,可能導(dǎo)致鯧魚受到多種重金屬污染,建議消費者不要食用這些鯧魚。

  最新動向舉報

  每千克120元的鯧魚里發(fā)現(xiàn)鉛塊

  這段時間,越來越多的讀者關(guān)注《鯧魚肚子里竟然塞了小鐵塊》報道,不斷有讀者舉報塞鉛塊鯧魚的最新動向。前天就有3位讀者反映,在江東、海曙、鄞州3個區(qū)的菜市場分別發(fā)現(xiàn)了這類鯧魚。

  市民朱女士說,她從江東百丈東路上的一家菜市場買來兩條鯧魚,由于在晚報上看到過相關(guān)報道,剖開鯧魚肚子時發(fā)現(xiàn)小鉛塊立即就引起了注意。“先前還對這樣的事情難以置信,沒想到自己竟然馬上就碰到了。”朱女士表示正聯(lián)系菜市場方面和工商部門尋求幫助。不過,和不少市民一樣,她也覺得問題出在菜市場經(jīng)營戶的進(jìn)貨環(huán)節(jié)。

  “這種行為實在太缺德!還好是我們自己吃到一半發(fā)現(xiàn)的,要是讓年幼的孩子吃到了,那后果更不堪設(shè)想。”市民許先生憤怒地告訴記者,他父親從海曙聯(lián)豐菜市場買來兩條鯧魚,清洗的時候沒發(fā)現(xiàn)異常,煮了吃到一半才從發(fā)現(xiàn)魚嘴位置有小鉛塊掉出來。“我們已經(jīng)跟菜市場方面反映過了。但由于很難從外觀看出鯧魚肚子里是否被塞了鉛塊,可能從菜市場經(jīng)營戶那里堵住這類鯧魚確實不容易。希望相關(guān)部門能盡快查明源頭,抓住幕后黑手!”許先生說。

  網(wǎng)友“大不了抱著你放肆溫柔”向本報反映,從鄞州高橋菜市場買來的每千克120元的鯧魚里發(fā)現(xiàn)了鉛塊。

  而早幾天的舉報記錄還有:網(wǎng)友“vv是我的信仰”上月28日在海曙高塘菜市場買到了腹藏鉛塊的鯧魚,網(wǎng)友“baravivi”上月29日在海曙詠歸菜市場買到了類似的鯧魚……

  初步溯源指向

  路林水產(chǎn)批發(fā)市場

  而市民鐘女士上月25日在北侖新碶老菜市場買了10條鯧魚,清洗的時候發(fā)現(xiàn)了6個鉛塊。

  “因為經(jīng)營戶態(tài)度比較惡劣,28日我就聯(lián)系了菜市場負(fù)責(zé)人和工商部門,最后經(jīng)營戶退了鉛塊重量的魚錢。可塞了鉛塊的魚,我們也不敢吃啊!”鐘女士表示,她去反映問題時,聽見其他經(jīng)營戶也在議論還有其他顧客存在相同遭遇。

  當(dāng)時,工商部門的工作人員初步調(diào)查后給她的答復(fù)是,經(jīng)營戶的貨是從寧波路林水產(chǎn)批發(fā)市場批發(fā)來的。

  食用危害分析

  不會導(dǎo)致鉛中毒,但難免其他污染影響

  這類在肚子里塞了小鉛塊的鯧魚持續(xù)不斷在我市多個菜市場現(xiàn)身,市民們紛紛擔(dān)憂“買到了這類鯧魚,到底能不能吃”,記者就此咨詢了寧波大學(xué)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)專家徐進(jìn)教授。

  徐教授表示,雖然鉛是毒性較大的重金屬,但是由于鯧魚已經(jīng)死亡,所以鉛塊塞入后是不會溶進(jìn)魚肚子里造成鉛中毒的。

  “但是這鉛塊來路不清,也很可能在鑄造過程中受到其他重金屬的污染,塞入魚肚前肯定是不干凈的,極易對身體構(gòu)成危害。”徐教授還補(bǔ)充說,鯧魚一般捕上來之后會立即用冰凍等方法保存一段時間,塞入的鉛塊在冰凍過程中很可能會受到其他方面的污染,所以他建議市民最好不要食用這類鯧魚。

關(guān)鍵詞:鯧魚,鉛塊,食品安全責(zé)任編輯:邢梅智