圖為網(wǎng)友“雨蝶”正在喝冰糖蘿卜汁。
最近,是連續(xù)多日都是霧蒙蒙的天氣。記者從幾家醫(yī)院獲悉,最近一段時(shí)間,咳嗽、哮喘等呼吸道疾病患者明顯增多,除了冬季氣溫較低這個(gè)主要原因,也可能與近期的空氣質(zhì)量有關(guān)。
兵來(lái)將擋,水來(lái)土掩。聰明的網(wǎng)友自有辦法對(duì)付這呼吸道疾病多發(fā)的“辰光”。“這幾天天空看起來(lái)灰蒙蒙、陰沉沉的,我的喉嚨也遭罪了。”網(wǎng)友“雨蝶”原先就有呼吸道疾病,這幾天感覺(jué)更是糟糕,特別是早上起來(lái)的時(shí)候,喉咽部干澀難受,還時(shí)有咳嗽,“幸好我媽教我自己弄冰糖蘿卜汁,每天喝幾次,這兩天我感覺(jué)喉嚨舒服多了。”記者在“雨蝶”辦公室看到了“冰糖蘿卜汁”,其實(shí)就是一個(gè)白蘿卜對(duì)半切開(kāi),中間挖個(gè)洞,將冰糖放進(jìn)洞里,一兩個(gè)小時(shí)后蘿卜汁就會(huì)滲出來(lái)。“雨蝶”告訴記者,要選新鮮白蘿卜,最好是當(dāng)天地里剛拔來(lái)的,要圓圓的、大肚子的那種,這種水分多。
這種冰糖蘿卜汁看起來(lái)制作十分方便,材料也很容易找到,效果是否真的如“雨蝶”說(shuō)的這般好呢?記者通過(guò)咨詢(xún)區(qū)內(nèi)幾位中醫(yī)了解到,白蘿卜味甘、辛、性涼,具有消食下氣、止咳化痰、生津除煩、利尿解毒等功效;而冰糖味甘、性平,也有和胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的功效。因此,兩者結(jié)合而成的“冰糖蘿卜汁”確實(shí)對(duì)肺燥咳嗽有很好的輔助治療作用。也有中醫(yī)提出,盡管冰糖蘿卜汁確實(shí)有潤(rùn)肺功能,但相對(duì)于大家熟悉的冰糖燉雪梨,功效可能要差一些。另外,醫(yī)生要提醒大家的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質(zhì)偏寒,脾胃虛寒者不宜多食。