有這樣一個故事：一行中國人在歐洲一家餐廳用餐后，由于桌上剩了1/3的飯菜被罰款50馬克。工作人員解釋道，雖然吃飯的錢是你們的，但資源是社會的，誰都沒有理由浪費。

　　這樣的場景在中國時?？梢姟Ｎ以鴧⒓舆^的各種宴會，好像沒有不剩的，少的剩五分之一，多的剩二分之一?？墒?，無論剩下多少菜，是不會被罰款的。相反，多數飯店會鼓勵你將標準提高一點，極力慫恿你多訂幾個菜，并且將碗里盤子里裝得滿滿的。這也不奇怪，人家想的不是會不會造成浪費，而考慮的是自己的利潤。

　　關于舌尖上的浪費及剩宴，關注的人已經很多了。我再說說另外的剩。

　　一只手機剛用了幾個月，就不用了，又買了最新款式的手機。原來的手機本來還能用幾年的，現在就不用了；一件新衣服買回來，只穿了一兩回，甚至一次也沒有穿，因嫌款式不好，就壓在箱子底；一棟房子才住了幾年，但為了顯闊氣，就將其推倒了重建……這些與一大盤子扒紅蹄只動了一兩筷就倒掉，有什么區別？不也是一種剩嗎？

　　除了這明顯的剩，還有一種隱性的剩。功能不同的電腦，價格是不一樣的。有人為了表明不落后，就將功能多的電腦買回家，而其實，有好多功能永遠都用不上。在買房子蓋房子時，有人總覺得房子越大越好，而房子蓋好后，有的房間就空在那兒，除了說明房子多之外，起不到任何實際的作用，可以說這多余的房子就被剩下了。

　　如果進一步引申，還有其它種種形式的“剩”。比如，在機關、事業單位，一些精力相當充沛、且距退休年齡還有七八年的人，就什么都不做歇著了，等于將自己的知識、自己的能力“剩下”了。一個人要獲得知識、能力是要消耗社會資源的。將知識與能力“剩下”，就等于浪費了社會資源。

　　要厲行節約，每個人都得檢查一下自己“剩下”了什么，是什么心理導致了自己的“剩下”，今后怎樣使自己的“剩下”最小化。(汪強)