記者近日從福建盼盼食品集團有限公司獲悉，全國人大代表、盼盼食品董事長兼總裁蔡金垵結束“兩會”行程回到公司后，與集團公司員工分享了此次“兩會”行的收獲，這在盼盼食品集團公司內部掀起一股“再創新高”的熱潮。

　　“對于盼盼食品來說，2013年將是非常不平凡的一年，也是盼盼食品的一個新時機。盼盼食品將整合內外優勢資源，推動企業管理變革，從而持續增強集團核心競爭力！”盼盼食品董事長兼總裁蔡金垵表示。

盼盼食品集團董事長蔡金垵在兩會期間接受媒體采訪

　　心態歸零，盼盼食品從“心”出發

　　盼盼食品作為以農產品精深加工為主的農業產業化國家重點龍頭企業，多年來一直致力于產品研發和技術創新，相續生產了“盼盼”牌薯片、麥香雞味塊等系列膨化食品，“盼盼”牌法式小面包、軟面包、銅鑼燒、瑞士卷、梅尼耶干蛋糕、軟華夫等烘焙食品，以及重磅打造子品牌“艾比利”系列食品等，成為家喻戶曉的休閑食品品牌。

　　然而，盼盼食品并不滿足于現在的成就。蔡金垵告訴記者，在剛剛結束的“兩會”上，收獲很大，政府工作報告里明確提到鼓勵發展民族自主品牌，提高人民的生活水平，促進國內消費等等，這些必然促使食品行業銷量的擴大。

　　“盡管盼盼食品已經取得不錯的成績，但是我們要有居安思危的心態，不驕不躁，繼續保持艱苦奮斗的創業熱情。2013年，我們將按照公司的既定發展目標，繼續整合優勢資源，不斷推動企業的管理變革，”蔡金垵告訴記者，盼盼食品將以“兩會”為契機，通過持續增強集團的核心競爭力，實現產業創新、技術融合和轉型升級三大歷史任務。

　　盼盼梅尼耶干蛋糕自2012年上市以來，得到廣大消費者的喜愛

　　邀請國內外智囊團 打造百億盼盼

　　為實現企業的管理變革，盼盼食品于今年2月份邀請國際知名專家、美國麻省理工學院(MIT)兼國內長江商學院的著名實踐教授沙勒姆·薩達·薩爾為集團公司上百名中高管理層進行了為期四天的內部培訓。培訓以“從心突破，轉型升級，再創輝煌”為主題，目的在于針對盼盼高層，統一思想、提升技能和轉變觀念，以此引爆盼盼食品集團2013年的管理變革。

薩爾教授為盼盼食品集團管理層員工授課

　　對此，盼盼食品人力資源部負責人表示，盼盼公司希望通過薩爾教授的培訓引爆公司的管理變革，促使公司更高效的運轉和管理，同時提高中高管理層的領導力和執行力，拓寬員工的國際化視野和思維，為把盼盼食品打造成國際化的大型企業集團而奮斗。

　　在創新實踐方面，盼盼食品與泉州等區域性的院士工作站達成合作，從國內外引進數名院士專家進站工作指導，為盼盼食品的技術改造和管理創新提出建議和意見。這對企業的轉型升級發揮了智囊團的作用，提升盼盼食品的自主創新能力和核心競爭力。

　　“一只腳再怎么跳也跳不快，只有兩條腿配合好了，才能實現更大的飛躍。”蔡金垵告訴記者，盼盼休閑食品王國已經初見雛形，未來飲料將成為盼盼食品的第二條腿。蔡總透露，盼盼食品的飲料新品有望在今年上市，盼盼食品正朝著百億目標發起沖刺，盼盼食品的“盼盼夢”也逐步實現。