制圖:張芳曼蔡華偉
江蘇蘇州市華東苗禽市場內空無一人,經營戶們都已關門。
這是南京市仙林農貿市場內的活禽交易區,活禽市場都已關閉。
新聞背景
連日來,滬蘇浙皖陸續發現人感染H7N9禽流感病例,部分地區迅即出臺了停止市場交易等一系列防控措施,受此影響,活禽類交易急劇下降,一些未被叫停的攤主選擇了主動關門,活禽交易陷入深度虧損狀態。
記者注意到,受到H7N9禽流感影響,禽肉類價格下跌開始由長三角地區向全國擴展,北京、廣州、深圳等城市禽肉類價格也相繼出現大幅下挫,畜禽產業的養殖戶、經銷商、加工企業等關聯企業紛紛出現虧損。
相關專家和禽類從業人員表示,家禽業歷來是農民的重要家庭副業,此次H7N9禽流感必將影響近期的農民收入,導致農民養殖積極性受挫,進而傳導到餐飲業、食品加工業等相關產業,而增加未來禽肉類產品的漲價預期。對此,有關部門應該有所準備,未雨綢繆。
市場現狀
活禽交易少人問津
“禽賤傷農”逐步擴散
4月11日,記者來到溫氏食品集團江蘇分公司,公司是江蘇省的畜禽生產龍頭企業,去年生產肉雞8000萬羽。公司總經理簡仿輝說,禽流感發生以來,公司損失很大。這家公司生產的肉雞主要供應江蘇和上海市場,但這兩地的活禽交易逐漸被叫停。
“生產肉雞的成本大約每公斤為12元,目前賣給屠宰廠的價格為每公斤4元,一只大約在1.5公斤的肉雞要虧損12元。公司一個月大約要生產700萬羽,光這一塊一個月要損失8000多萬元。”簡仿輝說。
在離溫氏公司大約120公里外的蘇州市吳江區桃源鎮,有一個規模比溫氏公司小很多的江蘇眾誠鴨業有限公司,是一家以種鴨培育、鴨苗孵化和銷售、飼料生產、肉鴨深加工為主導產業的一體化高科技農業企業。眾誠鴨業提供的一份禽流感導致公司損失的情況說明更為詳細:“從3月9日收蛋起至4月10日,總進箱760681斤種蛋,金額為545.47萬元。至今已倒掉鴨苗90箱(其中65木箱,25自動箱),種蛋約16萬斤,大約出苗72萬—73萬羽,金額約為170萬元,現剩余庫存375萬元。”
記者又來到附近的華東苗禽市場。這個市場從農戶手中收購種鴨蛋,孵化后交易。“往日這個市場很是熱鬧。”眾誠公司總經理助理徐玉祥說。但記者去的時候,市場內竟然空無一人。“看看這里,你就知道禽流感的影響了。”市場負責人嚴林芳滿面愁容地說,“不知何時是個頭。”
日前,上海、南京已經在全市范圍內暫停活禽交易,關閉所有活禽交易市場。江蘇蘇南地區除常州以外,都已相繼關閉家禽交易市場,蘇中、蘇北各地雖沒有強制關閉市場,但交易冷清,市場基本處于自行關閉、產品有價無市狀態。6日凌晨,杭州也對檢測出H7N9禽流感病毒的濱盛農副產品商行活禽攤點進行了撲殺。記者在走訪時看到,除了濱盛農副產品商行活禽攤點被關閉外,杭州農貿市場活禽攤點基本已經主動關門。