2012年，香港區泰記農產品有限公司與河北省晉州市長城經貿有限公司合資成立石家莊叢青果蔬種植有限公司，在中國農村目前唯一實行鄉級核算體制的河北省晉州市周家莊鄉建立果蔬加工基地。在蔬菜行業有20多年經驗的劉真云自此從香港區泰記位居廣州的農場北上擔任蔬菜種植專家。

　　由于生產的蔬菜要坐飛機到廣州，分包裝后運到香港，當地農民笑稱這些蔬菜是打著“飛的”赴港。

　　走進長130米、寬10.5米的蔬菜大棚里，一壟壟各式蔬菜郁郁青青，長勢喜人，室內的5個溫度計都顯示20℃。劉真云說，蔬菜的長勢對溫度要求非常嚴格，這是蔬菜生長的最好溫度，天冷用棉被蓋住大棚，天熱及時打開通風口降溫。為了照顧好蔬菜的生長，他每天多數時間都在大棚里忙碌著。

　　“南方雨水多并不適合蔬菜生長，位居華北地區的晉州市，其土壤、氣候、溫度、濕度都比較適合，生長的蔬菜口感好，產量也不錯。”劉真云坦言，出口香港的菜品要求更嚴格，只有口感好、綠色無污染、看起來漂亮整齊的蔬菜，才會受歡迎。

　　據石家莊叢青果蔬種植有限公司負責人楊秀玲介紹，在這個由香港區泰記農產品有限公司在河北投資的唯一蔬菜種植基地里，有蔬菜大棚118個，種植著數十種蔬菜，種子是從以色列、日本、荷蘭等國進口的。

　　“大棚建成不到一年，利潤達到270萬元人民幣左右。”楊秀玲高興地說，自去年5月18日起，每隔幾日會有一批蔬菜從石家莊正定國際機場乘飛機到廣州，在廣州包裝分裝成250至400克的小袋，再由冷藏車運送到香港百佳超市等大型超市銷售，可賣到15元港幣左右，比內地價格要高很多。((記者 陳林)