豆角5元、蒜薹6元、蘆筍8元……最近菜價(jià)漲得讓不少石家莊市民感嘆“回到了過年的時(shí)候”。天氣越來越暖和了，可菜價(jià)咋就突然躥高了呢？很多市民感到不解。

　　每天漲幾毛

　　菜價(jià)回到“過年價(jià)”

　　昨日（4月16日）上午，市民賈女士在石家莊棉四社區(qū)市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了兩圈，問了好幾家，才挑價(jià)格稍便宜些的買了兩根黃瓜，一小把韭菜和兩個(gè)西紅柿，像豆角、蒜薹這樣的菜，一聽價(jià)格就“嚇得”沒舍得買。“黃瓜兩塊錢一斤，韭菜最便宜一塊五，西紅柿三塊五，這還算能接受的，像豆角五六塊錢一斤，蒜薹六七塊錢一斤，比過年時(shí)還貴了。”

　　昨日記者走訪了幾家市場(chǎng)、超市，果然發(fā)現(xiàn)2元以下的蔬菜很難找，只有土豆、洋白菜等幾種，小白菜賣到了2元一斤，西紅柿3.5元、苦瓜4元、豆角5元、蒜薹6元、蘆筍8元……

　　“菜價(jià)咋這么貴？進(jìn)價(jià)就瘋漲，一天一個(gè)價(jià)，昨天萵筍還2塊錢一斤呢，今天就兩塊五了。這蒜薹一個(gè)星期前只有現(xiàn)有一半的價(jià)錢，整漲了一倍。”市場(chǎng)上一名菜販搭訕著說。

　　“青黃不接”推高菜價(jià)

　　網(wǎng)民議論，最近部分菜價(jià)走高，可能與禽流感后很多家庭減少吃雞鴨增多吃菜有關(guān)。果真如此嗎？

　　北國(guó)超市采購(gòu)經(jīng)理張永介紹說，近期蔬菜需求量確實(shí)有所增加，但這并非本輪菜價(jià)走高的主因。清明節(jié)后，部分蔬菜因換季進(jìn)入斷檔期，蔬菜青黃不接，供應(yīng)量減少，價(jià)格自然上漲。

　　張永說，現(xiàn)在處于山東的暖棚菜和石家莊本地冷棚菜交替時(shí)候，石家莊很多蔬菜來自山東，而山東暖棚菜已近尾聲，而石家莊本土冷棚菜由于今春天氣寒冷，日照也不夠充足，上市時(shí)間延后，造成了目前的斷檔期，青黃不接的蔬菜品種價(jià)格難免走高。

　　不過，并非所有蔬菜都出現(xiàn)了“青黃不接”的漲價(jià)，像黃瓜、洋白菜、西葫蘆、韭菜等價(jià)格近期相對(duì)還是比較穩(wěn)定的。

　　再過一周左右

　　本土菜將大量上市

　　“就算是眼下遭遇青黃不接的蔬菜，也沒有長(zhǎng)期大幅漲價(jià)的條件。從今天的價(jià)格看，已經(jīng)有往下走的趨勢(shì)了，黃瓜、辣椒的價(jià)格都開始下行了。”張永介紹說，預(yù)計(jì)再有一周到十天的時(shí)間，石家莊本地菜就會(huì)大量上市了，眼下高價(jià)菜價(jià)格也將逐步回落。(記者秋凌)