湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長戴貴洲(右)和中國工程院士陳煥春(左)帶頭啃雞腿.

　　湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長戴貴洲(右)和中國工程院士陳煥春(左)

　　湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長帶頭吃“全雞宴”(鐘平謝毅攝)

　　雞湯、鹵雞、咸雞蛋，連飲品都是雞蛋飲料……22日下午，在湖北省農(nóng)業(yè)廳食堂，一場別開生面的“全雞宴”正在上演，湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長戴貴洲、中國工程院士陳煥春等專家學(xué)者為消除市民對家禽產(chǎn)品的消費(fèi)恐慌，帶頭啃雞腿、吃雞蛋。

　　自4月以來，國內(nèi)發(fā)生人感染H7N9流感病毒致死病例，引起了社會對家禽產(chǎn)品的消費(fèi)恐慌，也對湖北省家禽產(chǎn)業(yè)造成了巨大沖擊。

　　“受流感病毒影響，湖北省家禽業(yè)半個月不到損失已超3億元。”湖北省畜牧獸醫(yī)局副局長陳紅頌說，目前，市場上活雞、雞蛋的銷量及價格大幅下降。他舉例，武漢竹葉山家禽批發(fā)市場，正常一天可賣1萬只雞，而最近他去調(diào)研，發(fā)現(xiàn)當(dāng)天只賣了20只不到。“目前在湖北省家禽養(yǎng)殖業(yè)中沒有出現(xiàn)H7N9疫情，湖北的雞肉等家禽肉可放心吃，應(yīng)消除恐慌心理。”

　　為此，22日晚餐時分，湖北省農(nóng)業(yè)廳食堂特意舉辦了一場“全雞宴”，湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長戴貴洲邀請中國工程院士陳煥春、湖北省疾控中心專家以及農(nóng)業(yè)廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶頭吃雞，以消除市民恐慌，引導(dǎo)正確消費(fèi)。

　　“事實(shí)上，H7N9病毒經(jīng)過高溫蒸煮后可消除，煮熟煮透的家禽肉制品完全可以安全消費(fèi)。”對于目前家禽行業(yè)遭遇重創(chuàng)，陳紅頌十分憂心，他希望市民能理性消費(fèi)，也期望家禽養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)能重樹信心，度過此次難關(guān)。