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愛達力:乳業巨擘索地雅原罐送達中國的營養與愛

來源: 中華網  
2013-05-15 17:31:36
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  今天,越來越多的中國寶寶可以在家門口直接享受由法國第一大乳業合作社集團索地雅(Sodiaal)從歐洲直接原罐送達的優質法國配方奶粉了。

  在今年3月20日,借“2013中法乳業峰會”舉辦的契機,全球頂尖的嬰幼兒配方奶粉制造商和原材料供應商法國索地雅集團,正式發布了旗下配方奶粉國際品牌“愛達力(Nactalia)”的中國市場戰略,引發了國內外乳品界的廣泛關注。

(法國工商會主席IsabelleCARLIER女士參與愛達力中國市場啟動研討)

  據了解,法國索地雅集團是全球最大的脫鹽乳清供應商。脫鹽乳清是一種從牛奶中提取的營養材料,主要成分是乳清蛋白和乳糖。

  在全世界范圍內,脫鹽乳清最主要的用途是用來生產嬰幼兒配方奶粉,作用是提高配方奶粉中優質乳清蛋白和乳糖的含量,使其營養結構與母乳更接近,從根本上保障寶寶的健康發育。

  在脫鹽乳清領域,法國索地雅集團一家獨占全球三分之一左右的市場份額,可以說,在全球范圍內有數以億計的寶寶們,每天都在通過各種配方奶粉,汲取來自索地雅法國牧場的優質營養。

  今年正式大舉步入中國市場的“愛達力”是索地雅集團的一個自有品牌,也是索地雅集團第一個正式進入中國市場的配方奶粉產品。

  在正式進入中國之前,愛達力已經暢銷全球50多個國家,被世界各地的“Nactalia媽媽”支持和信賴。

 (索地雅集團代表在深圳對中國市場及中國區顧客服務情況進行調研)

  愛達力的資源基礎,堪稱得天獨厚。愛達力也由此打造出與眾不同的“頂級法國品質”。

  首先,愛達力的品質保障源頭,不僅僅是“奶源”,而是從“法國牧草”開始。

  索地雅作為法國第一大乳業合作社集團,旗下牧場有13000之眾,遍布法國的64個省;而且,索地雅對牧場的經營管理,具有49年的歷史,是世界上牧場管理水平領先的乳業領袖企業之一。

  基于這一基礎,愛達力采用了世界乳業最為奢侈的“源頭管理”:從土壤、牧草、空氣質量、周邊水質等方面入手,精選自然環境一流的下屬牧場來飼養乳牛,為愛達力配方奶粉提供奶源。

  自有牧場和“有身份證的乳牛”,生產有保障的牛奶

  為愛達力品牌提供奶源的每頭奶牛均建立有明確的“身份認證檔案”、“健康檔案”等,索地雅集團更聯合法國獸醫協會等專業組織常年跟蹤監控相關乳牛的健康狀況,并指導監督牧場工作人員做好“乳牛福利政策”的落實工作,從源頭保障了奶源的質量。

  “100%全產業鏈生產模式”:少數領袖乳業企業的特權模式

  在索地雅龐大資源體系的保障下,愛達力配方奶粉的主要原料:鮮奶、脫脂牛奶、脫鹽乳清、乳糖等,都來源于集團內部,采用全產業鏈的原料供應及控制,從而實現了從擠奶到奶粉成品裝罐出廠之間的“子彈速度”。

  與傳統的配方奶粉一般采用干粉調配或者干粉還原成液態再調配的生產方式相比,愛達力配方奶粉的優勢更是明顯:產品中的脫鹽乳清、脫脂牛奶,乳糖等核心配方材料全部由鮮奶直接提取,然后在全密封生產線中,完成配方調配,最后直接制粉、裝罐。可以說,愛達力全產業鏈的生產模式,將擠奶、運輸、制造等整個流程壓縮在以小時為單位的計算的最短時間內,從而真正實現了“全程新鮮”。

  索地雅“五位一體”保障愛達力純正法國品質

  索地雅集團是“愛達力(Nactalia)”商標的持有人,也是奶源提供商、核心配方材料提供商、成品制造商和全球運營商。

  在索地雅“五位一體”的基礎上,現在供應中國市場的愛達力產品,具有以下特點:

  與國內市場上大量委托第三方OEM的配方奶粉產品相比,愛達力從牧場、牧草、乳牛的管理到最終產品的密封裝罐,均在法國索地雅集團內部完成,直接由法國乳業領袖索地雅提供優異的法國品質保障;

  基于索地雅近半個世紀的乳業經營積淀,愛達力的奶源品質、所采用的生產工藝等均是全球極少數頂尖的畜牧業全產業鏈運營企業方能實現,堪稱“貴族級別”,大幅領先于世界配方奶粉生產制造的普遍水平;

  由于愛達力是法國索地雅集團的自有品牌,產品自然也承載了索地雅領先歐洲數十年的大量科技成果,包括了索地雅在乳品品質管控方面的高端技術和嬰幼兒營養科學研究方面的先進科技。

  精心打造愛達力中文版,堅持“原罐送達”的國際頂尖品質

  愛達力(Nactalia)全新一代的產品目前已經批量進入中國市場。

  索地雅為更好服務中國家庭,在產品包裝上采用中文標示成分、使用注意事項等。

  中文版愛達力完全繼承了“法國制造”的優異質量,并通過全球食品安全認證(BRC)和國際食品標準認證(IFS)。

關鍵詞:愛達力,索地雅,配方奶粉,營養責任編輯:邢梅智