“今天晚上豬肉漲價(jià)最少2毛。”豬肉批發(fā)商梁女士告訴記者，這已是三天內(nèi)第二次收到供貨商發(fā)來(lái)漲價(jià)短信了。記者在采訪中了解到，生豬價(jià)格近一周內(nèi)每斤上漲1元錢，養(yǎng)殖戶們賣豬終于不賠錢了。但在終端市場(chǎng)上，部分超市豬肉價(jià)格不但沒(méi)有上漲，反而降價(jià)促銷，這是什么原因呢？

　　“養(yǎng)豬總算不賠錢了”

　　梁女士說(shuō)：“現(xiàn)在豬肉批發(fā)價(jià)格每斤8.5元，上周還7.2元一斤呢。”而供貨商也告訴記者，最近生豬價(jià)格漲價(jià)導(dǎo)致了進(jìn)價(jià)上漲，“這兩天一直在漲，一天漲兩三毛。”

　　記者采訪部分養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，生豬近一周價(jià)格已從6元/斤上漲到7元/斤。“這兩天價(jià)格漲得倒是挺快的，幾乎一天一個(gè)價(jià)，一周漲了一塊錢。”生豬養(yǎng)殖戶孫先生說(shuō)，四個(gè)月以來(lái)，他終于能睡個(gè)安生覺(jué)了。原來(lái)，從春節(jié)以來(lái)生豬一直就賣不上價(jià)，“我養(yǎng)豬七八年，前幾個(gè)月每斤不到6塊錢的豬真是沒(méi)賣過(guò)，養(yǎng)豬成本不小，一頭豬就得賠個(gè)一二百，四、五個(gè)月下來(lái)賠了1萬(wàn)多，現(xiàn)在總算是不賠錢了。”

　　部分超市肉價(jià)還降了

　　生豬價(jià)格一周急漲1元，而省會(huì)零售市場(chǎng)部分豬肉價(jià)格卻不升反降。

　　昨日（5月22日），記者走訪多家商超、菜市場(chǎng)了解到，部分超市豬肉價(jià)格不但沒(méi)有漲價(jià)，甚至還在降價(jià)促銷。記者在友誼大街某超市生鮮肉專區(qū)看到，精瘦肉11.6元/斤，后座肉9.8元/斤，五花肉8.8元/斤……“豬肉沒(méi)漲價(jià)啊，這不搞促銷還便宜呢，前兩天外肌還14塊錢一斤呢。”一名正在選購(gòu)豬肉的市民說(shuō)道。

　　該生鮮區(qū)主管表示，豬肉進(jìn)價(jià)的確有所上升，每斤上漲1元錢，不過(guò)零售價(jià)并沒(méi)有上漲。

　　肉價(jià)后期不會(huì)大幅上漲

　　卓創(chuàng)資訊生豬網(wǎng)分析師姬光欣表示，因去年年底腹瀉病頻發(fā)導(dǎo)致小豬死亡率較高，而春節(jié)后因生豬價(jià)格持續(xù)走低部分養(yǎng)殖場(chǎng)提前出欄，導(dǎo)致目前適合出欄的生豬比較少。再加上國(guó)家兩次收儲(chǔ)，提振了市場(chǎng)信心，生豬供應(yīng)吃緊，生豬價(jià)格急漲回升。

　　姬光欣表示，現(xiàn)在之所以終端肉價(jià)變化不大甚至下跌，主要還是因?yàn)樨i肉消費(fèi)市場(chǎng)比較疲軟所致，并且到6月份豬肉將迎來(lái)全年消費(fèi)淡季，因此在零售市場(chǎng)肉價(jià)大幅上漲的空間不大，但基本上也不會(huì)再回落。

　　-文/實(shí)習(xí)記者陳佳慧

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