近日，央視記者在崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞3家大型快餐店中，買來可食用冰塊，同時抽取馬桶水樣品后，送往北京理化中心進行對比檢測。檢測結果發現，肯德基崇文門店、真功夫崇文門店的冰塊菌落數量高于國家標準，且高于馬桶水數倍。

　　對此，肯德基、真功夫和麥當勞分別在今日發布消息，表示十分重視央視關于崇文門餐廳冰塊的報道。其中，肯德基稱“十分抱歉出現這樣的情況”；麥當勞表示已在第一時間開展營運自查，感謝監督；真功夫則表示立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了制冰設備，并將對此事作進一步的調查與了解。

　　具體內容如下：

　　“肯德基中國”發布消息稱，肯德基高度重視央視關于崇文門餐廳冰塊的報道，肯德基十分抱歉出現這樣的情況。公司品管部門已經到該餐廳了解情況，并監督餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒制冰機和相關設備?？系禄俅紊畋砬敢?。

　　“麥當勞(中國)有限公司”發布消息表示，食品安全始終是麥當勞的重中之重。我們非常重視@央視財經是真的嗎的此次報道，并已在第一時間開展營運自查，包括冰塊的相關設備及操作規范。麥當勞感謝媒體及消費者的監督，幫助我們不斷提供更高標準的美食及服務。

　　“真功夫中式快餐品牌”發布消息表示，真功夫對央視關于崇文門餐廳冰粒的報道十分重視。昨晚公司已立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了制冰設備。后續真功夫將對此事作進一步的調查與了解。