2日，新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公司發(fā)布消息，稱(chēng)該公司一個(gè)工廠(chǎng)2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產(chǎn)品有中國(guó)進(jìn)口商涉及。4日，中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局公布了4家進(jìn)口了可能受到肉毒桿菌污染的企業(yè)名單，娃哈哈和多美滋等知名企業(yè)都慘遭牽連。又是洋奶粉，又是恒天然，這家新西蘭的乳業(yè)巨頭接連曝出的乳制品安全丑聞，給中國(guó)消費(fèi)者一向唯洋奶粉馬首是瞻的心態(tài)敲了一記警鐘。國(guó)內(nèi)企業(yè)不可靠，國(guó)外企業(yè)也不可靠。實(shí)際上，這正好說(shuō)明了奶粉業(yè)的特征：產(chǎn)業(yè)鏈條太長(zhǎng)，其中不可控的因素太多。生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、上架，哪個(gè)環(huán)節(jié)都可能成為第一張倒下的多米諾骨牌。