新西蘭初級產業部昨天(8月28日)通過其官方網站發表聲明稱,實驗證明恒天然集團相關產品混有的細菌并不是肉毒桿菌,不會產生肉毒毒素。恒天然集團也發布聲明,為產品最終確認無污染倍感欣慰。
本月初,恒天然集團生產并出口的部分乳制品被曝有可能受到肉毒桿菌污染,大批產品被召回并暫停出口。此后,新西蘭政府總理約翰·基表示將成立一個部長級調查委員會來徹查這一事件。昨天,新西蘭初級產業部發表聲明表示,這一微生物被認定是梭狀芽孢桿菌,不會產生肉毒毒素。據了解,梭狀芽孢桿菌是一般不會引發食品安全問題的菌種。
恒天然方面介紹,在發出預防性召回之前,曾委托獨立檢測機構AgResearch進行檢測,繼而發出潛在風險預警。新西蘭初級產業部接到恒天然預警后,又對相同樣品開展后續獨立檢測,在美國和新西蘭共進行總計達195次測試。恒天然集團首席執行官西奧·史畢根思承認,此次預防性召回涉及多方,情況復雜,因而造成了一些困擾和不安。但如果再有類似的情形發生,依然會作出同樣的選擇,因為保障食品安全高于一切。他還透露,新消息不會影響已經進行的各項調查。 (記者 任翀)