天氣一轉(zhuǎn)涼，市民們開始愿意吃些熱乎的燉菜，羊肉蘿卜、冬瓜排骨紛紛走上餐桌，而這些菜都少不了一味調(diào)味菜，那就是香菜。然而，市民買菜時突然發(fā)現(xiàn)：香菜最貴已經(jīng)逼近20元一斤了！不但消費(fèi)者買著心疼，連一些餐館放香菜也變得摳門起來。

　　昨日（9月25日），記者在中山路旁一家大型超市看到，香菜標(biāo)價19.8元/斤，包裝在一起的幾小棵香菜，就賣到三四元錢，很多市民拿起看到價格后，都放了回去；一位市民挑挑揀揀選了把兒最小的，放進(jìn)購物籃里。在煤機(jī)街附近的菜市場，香菜也賣到了12元到15元一斤，一位看了看香菜又放下的市民說，香菜比肉價還貴，并非非吃不可。

　　香菜價格居高不下，市民舍不得買，一些餐館也變得摳門起來。在一家火鍋店，以前香菜作為調(diào)味品是隨著韭菜花等一同擺上來的，現(xiàn)在店家卻不主動提供了，哪位顧客點(diǎn)名要，就給哪位顧客上一點(diǎn)兒。在一些餃子館，與香菜餡有關(guān)的餃子也大都暫停銷售了。

　　香菜價格緣何猛漲到這么貴了？北國超市相關(guān)采購負(fù)責(zé)人告訴記者，現(xiàn)在市場上賣的這茬香菜是7月中旬種下的，香菜既不喜雨又不耐熱，可石家莊8月份天氣不是高溫就是多雨水，致使地里一些香菜爛掉，產(chǎn)量減少，即使長出來的品質(zhì)也不是太好。而“雙節(jié)”的來臨以及天氣的轉(zhuǎn)涼，使香菜的需求量有所增加，這讓香菜價格一路飆升。

　　據(jù)了解，除了香菜，生姜的價格近期也是居高不下。此外，由于目前部分品種蔬菜面臨產(chǎn)地轉(zhuǎn)換的問題，前面產(chǎn)地的蔬菜退市，后續(xù)產(chǎn)地的蔬菜沒能跟上，出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象，使得最近菜價普遍有些高。（記者秋凌）

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