俗話說,民以食為天,在百度知道問答平臺上,跟吃有關的問題就有7700萬條,占到了2.3億已解決問題中的三分之一。 9月24日,百度知道發布了一份《中國十大“吃貨”省市排行榜》在網上熱傳,這是百度知道根據網友提問的數以億計的數據統計得出來的。其中,江蘇吃貨們提出有關吃的問題占總數據的7.94%,穩坐季軍寶座,而在最關注的問題中,江蘇人民最關心的是“××的皮能不能吃?”。
十大“吃貨”省市排行
有關“吃”的提問,大家最想問哪些問題
有關“吃”的問題,歷史回答數最多
這份“舌尖上的知道”統計了和“吃”相關的眾多數據。
在十大“吃貨”省市排行中,廣東、山東、江蘇名列前三甲,之后則依次是浙江、北京、河南、上海、河北、四川、遼寧。
在關于“××能吃嗎?”的問題中,寧夏網友最關心“螃蟹能吃嗎?”內蒙古、新疆和西藏的人最關心“蘑菇能吃嗎?”浙江、廣東、福建、四川等地網友問得最多的是“××蟲能吃嗎?”而江蘇以及上海、北京等地則最愛問“××的皮能不能吃?”
不看不知道,原來網友們提的問題真是千奇百怪—在“最想問”的問題中,“孕婦不能吃哪些食物”和“吃什么水果減肥最快”均有30萬左右的人在提問;一個很萌的問題:“昨天晚上還活著的螃蟹死了,還能吃嗎?”一下吸引了6萬多網友的熱情回復,回答人數最多。
“菠菜不能和豆腐一起吃嗎?”“發芽的土豆能吃嗎?”“木瓜怎么個吃法?”這些問題是不是你也很想知道,沒錯,這些都是百度上瀏覽量特高的問題。
關于食物的南北之爭,南北網友一向“打得不可開交”,豆腐腦到底吃甜的還是咸的,豆漿放不放糖,吃桃子削不削皮,西紅柿炒雞蛋放不放糖,粽子是甜的還是咸的,這些問題別看當時吵得熱鬧,最終基本都是打了個平手。
雖然進了“吃貨”排行前三,不過江蘇的吃貨仍然不是很服氣,“山東也能排第二,就北方這食物質量也好意思和南方比?”
吃貨話題
香菜之爭再起
支持者占七成
香菜在食物界,一直就是一種特殊的存在,就好比榴蓮在水果界一樣,喜歡吃的人嗜吃如命,不喜歡的人認為香菜根本就不配活在這個世界上。這樣的口水之爭最近在微博上又開戰了,21萬網友參與討論,在“你愛吃香菜不?”的PK中,“大愛香菜”的網友占到70%,壓倒“不愛香菜”的網友。
南京市中西醫結合醫院食療門診徐大成副主任中醫師介紹說,香菜中含的維生素C的量比普通蔬菜高得多,而且有開胃的作用。不過,患有口臭、嚴重齲齒、胃潰瘍以及生瘡的患者要少吃香菜。“香菜是發物,過敏體質、腫瘤患者也不宜食用。”
月餅吃不了咋辦?
央視:可以做豆漿
中秋已過去了,剩下的月餅怎么辦?這兩天,央視總結了幾種月餅的新吃法,“把月餅切成薄片,夾在兩片面包之間,這種三明治吃法適合巧克力、蛋黃或者咸肉月餅……月餅豆漿,把月餅切成丁,和豆子一起榨成豆漿……涼拌月餅,適合蛋黃或者火腿月餅……”“也算長見識了。”網友大多表示完全不能接受這樣的吃法。
然而,有市民則表示:與其這樣費盡心思去想怎么把月餅吃掉,不如把月餅送給“更需要”的人,比如給孤兒院、福利院的孩子們拿去……