11月5日，岳陽縣9634農貿市場。站在店門口，商務英語系畢業生趙文在本子上登記著預訂豬肚的居民名字。從當天到2014年元月8日，這兩個月的豬肚都被預訂了。趙文是“一佳土豬”養殖場的創始人。與他一道的還有另外三名大學生。趙文并不認同大學生豬倌是最大的“賣點”，他指了指門面上的廣告詞“很土，很香，很安全”。雖然被很多人不理解，趙文還是堅持“不管結果如何，至少我的人生是精彩的”。大學畢業后，趙文幾經曲折創辦了“一佳土豬”養殖場和銷售點。和他一起創業的，是另外三名有數年工作經歷的大學生：負責賣肉的趙春陽、負責豬場養殖的賀明禮和路俊。四個年輕人從事這行，都不同程度受到家人的反對。有些鄉親甚至嘲笑他們“白讀大學”了。