“相較于十年前圣誕節剛剛走紅時,如今這個西方節日在中國人心中的地位已不如以前,過節氣氛正逐漸轉淡。”
“雙十二”剛剛引發一股消費熱潮,提前到來的“圣誕經濟”也跟著搶占消費市場。
近日,記者走訪了上海多家商超了解到,今年圣誕小商品的銷量降幅明顯。業內人士分析,受政策、商家、消費者觀念等多重因素影響,“傳統”的圣誕商品逐漸被邊緣化,今年的圣誕經濟總體“有點冷”。
圣誕促銷戰提前打響
昨日,在上海浦東新區的文峰千家惠廣場,掛滿彩球和白色“雪花”的圣誕樹、系著金色鈴鐺的花環等流露圣誕氣息的物品已隨處可見,商家在擺出“圣誕元素”的同時,提前推出打折促銷、購物送禮等優惠活動。此外,一些超市和小店鋪里也都貼滿了諸如“節前狂歡”、“圣誕歡樂行金禮大放送”等字樣的促銷廣告,預熱圣誕經濟。
除了傳統商超推出打折促銷、贈禮常規活動外,一些酒店、娛樂場所還特地開設了圣誕派對、聯誼等與消費者互動的新項目。而部分面包店還出爐了多款圣誕系列蛋糕,購買這類蛋糕的消費者還能獲得圣誕禮物。而有的旅行社則掛出了“圣誕假期推薦地”的招牌,提前開通了適宜在圣誕期間出行的境外游線路。
與傳統的實體店相比,一向戰績不錯的網商自然不會放過這次機會。記者昨天登錄淘寶、京東、唯品會等網上商城發現,目前,各家網店紛紛打出了“狂歡”牌,吸引網民眼球:淘寶網更是推出“玩轉圣誕全攻略”、“年終瘋狂購”等活動。
不過,正所謂“剃頭挑子一頭熱”,商家滿心歡喜投入預備戰,消費者則顯得比較淡定。一家賣場的銷售人員告訴記者,現在一年中的很多節日在商家眼里都是“掘金”的最佳時機,而為了縮短節日與節日之間這段無噱頭可炒作的銷售遇冷期,近年來,商家們對節日經濟的炒作越來越早。不過記者在采訪中了解到,看慣了促銷商戰的消費者似乎并不買賬,大家普遍表示,離圣誕還有10多天,商家打“圣誕牌”稍早些。愛網購的小趙稱,自己在“雙十一”花了1000多元的商品,錢包都還沒焐熱,“雙十二”和圣誕節又接踵而來,現在線上線下幾乎每天都有促銷,不急于出手。
報價大幅跳水“親民”
圣誕節吃一頓豐盛的圣誕大餐必不可少。記者從上海多家五星級酒店了解到,考慮到今年市場總體低迷,不少酒店都將圣誕大餐的規模進行了“瘦身”。相較往年的攀比“豪華指數”,今年圣誕晚宴比拼的是誰的優惠多,圣誕宴的目標客戶已經從政府企業轉向了家庭消費。相關餐飲人士表示,雖然圣誕節較接近元旦和農歷新年,部分消費者或會在圣誕節“保留財力”,但仍預計圣誕節餐飲消費額將增加5%左右。
江蘇常州夏苑老鵝骨頭王總經理吳海軍告訴《國際金融報》記者,圣誕、元旦等節假日一般單日營業額都較大,而往年消費最多的也大多是企事業單位,不過今年還是主打家庭客群。“不降價就沒市場了。”吳海軍說,從去年餐飲行業刮起節儉風開始,各地的餐飲企業都開始調整策略,現在不僅把價格降下來,而且活動主題也更偏向于家庭親子互動。
“去年,錦江小禮堂的圣誕夜晚餐凈價是每人1988元,今年由于小禮堂有私人包場,所以挪到了錦江廳,大型表演和抽獎都不做了,價格只要288元/人,面向的就是大眾散客消費市場。”錦江飯店相關人士介紹,今年圣誕順應市場主打“親民”牌,所以大幅縮減了辦活動的成本,例如大型演出和抽獎全部取消,但是菜品的質量并未下降,所以對于普通消費者來說性價比較高。上海浦東喜來登由由酒店方面也透露,今年圣誕晚宴的舉辦地點從大宴會廳挪到了餐廳,雖然表演的數量有所減少,但餐飲和抽獎中獎率保持不變,價格從1588元調整至888元。
在采訪中,記者發現,提前考慮到今年市場總體規模萎縮的局面,多家酒店都取消了在宴會廳辦圣誕晚宴的做法,轉移到了更小的場地。而往年請明星加盟、抽獎的環節也相應減少甚至取消。
此外,不少業者普遍認為,相較于十年前圣誕節剛剛走紅時,如今這個西方節日在中國人心中的地位已不如以前,過節氣氛正逐漸轉淡。“以前圣誕節是年底餐飲企業的重頭戲,也是沖業績的關鍵,但從前兩年開始明顯感到市場出現了疲軟。”
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專營商戶“轉攻”國外市場
-本報記者夏妍發自上海
圣誕即將到來之際,遭受冷遇的不僅僅是餐飲業,花卉禮品行業也遇到了“冷空氣“。
“今年圣誕禮品的商戶數量減少了大概1/3。”北京某花卉公司相關負責人表示,在中央厲行節儉政策的號召下,今年的禮品市場一直比較蕭條,不少商戶在與多家供貨酒店、企業提前溝通后,訂單大規模減少。所以,如今大部門的禮品商戶都在為急劇下滑的銷售額發愁。
上海一家中韓合資企業的相關負責人對記者,“我們今年雖然也裝扮了非常漂亮的圣誕樹,但是裝飾品方面相比往年大大地縮減了成本。而且今年不會購買圣誕禮品。”該負責人表示,其他很多公司也是類似的做法,除了個別外企。
個別外企顯然不能完全帶動國內圣誕節前的禮品經濟。記者了解到,面對國內圣誕市場的蕭條,一些商戶將目標客戶鎖定在了國外。來廣營花卉市場一位商戶表示,今年他的圣誕商品主要銷往了歐美和日韓,往年國外訂單一般都在3至10月期間完成,11月以后則主要以國內市場為主。今年由于國內市場行情不好,直到目前他們仍在做一些國外零散或加急的訂單。