生菜都可以造假？還讓人活嗎？
假生菜、假雞蛋……很多人一看到“假”，就不敢吃了。
最近，一篇名為“生菜都可以造假？還讓人活嗎？”的文章，在微信朋友圈和微博刷屏。這篇關于生菜造假的文章，用9張動態圖，演示了用一種白色液體和綠色液體放入水中，制造“圓生菜”的過程，并稱：想不到生菜都可以造假，看完一身冷汗。
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謠言
生菜都可以造假？還讓人活嗎？
其實是在做蔬菜模型
那么，這樣的消息到底是真是假呢?記者調查發現，朋友圈和微博流傳的這9張動態圖，來自一段日本的視頻，是日本的仿真食品工廠制作模型的過程，用的是一種高分子化學材料，制作的圓生菜也不是用來吃的。
據了解，在日本有很多這樣的食品公司，人們可以體驗制作生菜、天婦羅等食品模型，體驗一次最低需要約50元人民幣。食品模型是起源于日本的比較發達的食物立體表現手段，多用于店前展示及產品的配套展示，具有較強的喚起食欲的效果。
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營銷賬號為博眼球造謠傳謠
記者問道：“為什么上面是生菜造假，底下是泰國耗兒魚呢?”三臺微商公眾號表示：“泰國耗兒魚是我聯盟的商家。”
因此，即使明知是假，這些微信公眾號也會發布這樣最刺激、最吸引眼球的消息來博取關注，從而達到自己的商業目的。用這種方式做商業促銷，只考慮了商業效果，卻忽視了商業倫理，實在是無節操。
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隨著互聯網的變革，信息傳播呈現出快速化、碎片化、短期化的特點。而不斷涌現的社會問題，為謠言滋生、傳播提供了豐潤土壤。
基于此，新聞頻道創設了“真相”欄目，在碎片化的信息中打撈傳播甚廣的“謠言”，逐一求證，還原事實。
欄目以“打擊網絡謠言還原事實真相凈化網絡環境”為宗旨，以“一切謠言將在這里被終結”為口號。 《真相》欄目題材涉及社會問題、道德倫理、社會熱點、法治建設、生活熱點、食品安全等各個方面，突出主流價值傾向，倡導文明健康和諧的網絡環境。同時凸顯群眾的參與性、互動性。欄目每期在論壇發帖，突出網友的觀點，和網友一起來辟謠。
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1、宿便是健康殺手，排宿便保健康
謠言：宿便有多種危害，會壓迫小腸絨毛的活力和彈性，發酵、脹氣導致酸毒癥，還會改變腹部和脊柱形狀，讓身材變形。
真相： “宿便”并非一個醫學概念，它是被商家創造出來的概念，各種宣傳中“宿便”的危害皆為夸大其辭的商業宣傳。
2、酸性體質是百病之源
謠言：人體體液的pH值處于7.35～7.45的弱堿狀態是最健康的，但大多數人由于生活習慣及環境的影響，體液pH值都在7.35以下，他們的身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態，這些人就是酸性體質者。
真相： “酸性體質”只是一個“偽概念”。人體的不同體液pH值也有所不同，比如胃液就是強酸性的。正常情況下血液的pH值在7.35～7.45之間。酸中毒和堿中毒都是必須接受專業治療的嚴重疾病。短期內的特定食物不可能改變正常人血液的酸堿度。
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- 責編：趙鵬 李雪曼
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