媒體一行冒雨采茶。長城網 賈聰潔 攝
云南省鳳慶縣進入春茶采摘期。長城網 賈聰潔 攝
親身體驗制茶過程。長城網 賈聰潔 攝
長城網3月30日訊(記者 賈聰潔 趙志鐸)“春茶尖尖葉兒翠,綠得人心也發芽”“谷雨前是上品,清明前是珍品”。茶文化之旅云南行媒體一行人為了盡快采摘到清明前后的嫰茶,確保早茶豐收,于前一晚就露宿在山腳下。3月30日一大早,媒體一行各自帶上采茶背簍興致勃勃的出發了,坎坷崎嶇的小路伴隨著山間陣陣的春雨,呼吸著清新空氣,媒體一行深入云南朋友圈茶葉有限公司茶園基地感受采茶的樂趣。體驗完采茶,茶園負責人何朝輝帶領大家來到制茶車間,了解茶的歷史以及制茶的工藝,如搖青、殺青、烘焙、炒青等。最有趣的要數親身體驗炒茶葉,看似簡單,其中的門道可不少。
媒體一行在茶園合影留念。長城網 賈聰潔 攝