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【長(zhǎng)城時(shí)評(píng)】“冬季囤大白菜過(guò)冬”使家的味道更濃

來(lái)源: 長(zhǎng)城新媒體  清醒
2017-11-12 01:32:58
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  近日,網(wǎng)上一段“南方人不懂”系列的視頻火了!北京3口人,一次就買(mǎi)了100斤大白菜。南方小伙伴驚呆了,為何一次買(mǎi)這么多?難道白菜會(huì)升值?

  一點(diǎn)不錯(cuò),因?yàn)槟媳睔夂虿町?,生活?xí)慣也大不相同,北方的冬季天氣寒冷,有時(shí)風(fēng)雪交加,有時(shí)寒風(fēng)刺骨,家有囤菜豈不美哉?足不出戶,便可做出多種多樣的可口美食,拌白菜絲、醋溜白菜、燉白菜、涮白菜、腌酸菜……想怎么吃就怎么吃,不囤菜豈不是只能有羨煞別人的份啦?

  囤大白菜,首先能讓人感覺(jué)到濃濃的家的味道。走進(jìn)居民區(qū),無(wú)論是在樓道、陽(yáng)臺(tái),隨處可見(jiàn)的堆堆白菜,會(huì)讓人不由得想象出這家主人身穿圍裙、手拿飯鏟下廚房的暖暖的溫馨畫(huà)面。

  囤大白菜,真的是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在冬季,瓜果蔬菜屬生產(chǎn)淡季,不必大傷腦筋地整天琢磨著吃啥的問(wèn)題,因?yàn)橛写蟀撞藟|底,它不會(huì)像麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐頓頓吃會(huì)膩會(huì)夠,大白菜給你的感覺(jué)就是冬天里的手套帽子,讓你愛(ài)不釋手離不了,相信大家都有耳聞,白菜即百菜之王,營(yíng)養(yǎng)成份那也是一流的。說(shuō)到升值空間嗎,確實(shí)有,大約在10-20倍之間,這對(duì)賢妻良母、勤儉持家的主婦們來(lái)說(shuō)是魅力無(wú)窮的。

  囤大白菜,還能有健身的功效。不怕您不信,囤大白菜不是買(mǎi)到家就算完成,還需經(jīng)常翻動(dòng)妥善保管,及時(shí)去除爛葉,避光防凍防熱,這一系列的舉動(dòng)定會(huì)讓您身輕如燕的!付出辛勞后才能在寒冬里品嘗出更美的味道來(lái)。

  在當(dāng)下,生活節(jié)奏越來(lái)越快,別說(shuō)囤菜,就是買(mǎi)菜做飯都是偶爾的事了。外賣(mài)已占據(jù)了年輕人的生活,囤菜似乎是媽媽們長(zhǎng)輩們的事了,然而我們給我們的孩子能留點(diǎn)什么呢,他們還能吃到咱親手烹出的美味佳肴嗎,還能身在他鄉(xiāng)時(shí)憶起家的味道嗎?每每想到這,我便喜歡囤白菜,迫切想把祖輩們的好家風(fēng)好傳統(tǒng)傳給我的孩子,讓他們時(shí)刻能憶起家的味道。(清醒)

關(guān)鍵詞:冬季,囤大白菜,家的味道責(zé)任編輯:張曉靜