驗(yàn)收會(huì)現(xiàn)場。通訊員 張平 攝
驗(yàn)收人員合影留念。通訊員 張平 攝
技術(shù)人員對乳品進(jìn)行檢測。通訊員 張平 攝
長城新媒體保定12月19日訊(通訊員 張平 記者 李艮春 孟捷)今天,記者從河北新希望天香乳業(yè)公司了解到,12月18日,該公司正式通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收,成為河北首家通過驗(yàn)收的乳品企業(yè)。
作為國內(nèi)低溫奶的領(lǐng)軍企業(yè)之一,新希望天香乳業(yè)堅(jiān)持“鮮戰(zhàn)略”,從自營牧場、現(xiàn)代化工廠、全冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)等成熟的供應(yīng)鏈架構(gòu);在歷經(jīng)240天的嚴(yán)苛試驗(yàn)優(yōu)化后,該公司的巴氏鮮牛乳的糠氨酸含量已達(dá)到低于6mg/100g水平,這標(biāo)志著該公司產(chǎn)品質(zhì)量不僅達(dá)到優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn),且遠(yuǎn)超中國優(yōu)質(zhì)乳糠氨酸指標(biāo)小于12mg/100g的標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,中國優(yōu)質(zhì)乳工程,是由國內(nèi)主要乳品企業(yè)聯(lián)合倡議發(fā)起的一項(xiàng)關(guān)于乳制品營養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)化工程,其核心理念是為消費(fèi)者提供真正的健康安全、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)異的奶產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)乳工程涵蓋優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)識(shí)、優(yōu)質(zhì)生鮮奶用途分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)乳加工工藝規(guī)范和優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品評(píng)價(jià)4項(xiàng)內(nèi)容。