大年初四

　　我們迎來了狗年的第二個節氣

　　雨水

　　冰雪消融

　　春風化雨

　　待雨后柳煙成陣

　　便春意宜人了

　　這個雨水

　　你的故鄉是否也下起了一場詩意的微雨？

　　雨水

　　位于每年公歷2月18至20日

　　太陽黃經達330度時

　　雨水和谷雨、小雪、大雪一樣

　　都是反映降水現象的節氣

　　此時

　　氣溫回升

　　冰雪融化、降水增多

　　雨水為正月中

　　春屬木，木依水而生

　　故東風解凍，溫潤散為雨水

　　雨水節氣前后

　　萬物開始萌動

　　春天就要到了

　　此后

　　中國大部分地區氣溫回升到0℃以上

　　春雨貴如油

　　雨水前后

　　油菜、冬麥普遍返青生長

　　對水分的要求較高

　　這時適宜的降水對作物的生長特別重要

　　若雨水前后及時春灌

　　可取得最好的經濟效益

　　古人將雨水分為三候：

　　一候獺祭魚；

　　二候候雁北；

　　三候草木萌動。

　　一候獺祭魚。

　　魚感水暖上游，

　　水獺捕食，吃兩口就扔于岸上，

　　古人認為是以魚祭水。

　　后五日候雁北。

　　雁為知時之鳥，

　　它感知到春信，即刻北飛。

　　再五日草木萌動，

　　雨媚風嬌，草長鶯飛。

　　川西一帶

　　雨水節有“回娘屋”的習俗

　　到了雨水節

　　出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母

　　生育了孩子的婦女

　　須帶上罐罐肉、椅子等禮物

　　感謝父母的養育之恩

　　雨水節氣天氣較涼

　　隨著降雨有所增多

　　寒濕之邪最易困著脾臟

　　故雨水前后應當著重養護脾臟

　　要注意根據氣溫培養衣服

　　同時,不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶

　　可適當吃些較溫些的甜食,以養脾胃

　　正如唐代藥王孫思邈說:

　　“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”

　　此外

　　雨水節氣宜多吃新鮮蔬菜、水果

　　以補充人體水分

　　少食油膩之品

　　北方人食療多以粥為好

　　可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等

　　如果說

　　立春是春天的“奏鳴曲”

　　春意萌發、春寒料峭；

　　雨水之后，

　　便進入了春天的“變奏曲”

　　氣溫回升、乍寒乍暖

　　最是一年春好處

　　在這個小雨如酥

　　溫潤美好的日子里

　　愿你新春如意，

　　喜樂平安！

　　來源：新華網江蘇頻道綜合

　　編輯：龐雪汀董靜雪