在住宅周圍種滿仙人掌以及其它多肉植物用做裝飾并不少見,可是你見過將蛋糕做成這些沙漠植物嗎?據(jù)英國《每日郵報(bào)》3月8日?qǐng)?bào)道,美國紐約市的一位烘焙師就這樣做了,她深入研究,以沙漠植物為自己烘焙的靈感來源,做成了栩栩如生的“植物蛋糕”。
該烘焙師名叫Jiahn Kang,現(xiàn)年31歲,是紐約一家名叫Brooklyn Floral Delight的烘焙店的老板,這家烘焙店專做精美紙杯蛋糕,以及頂層覆蓋有多肉植物、仙人掌和其他花卉狀裝飾的蛋糕。
這并不是花卉裝飾蛋糕首次出現(xiàn),但是之所以Brooklyn Floral Delight會(huì)如此與眾不同則是因?yàn)镴iahn對(duì)細(xì)節(jié)以及色彩的格外關(guān)注,這就使得她在蛋糕上仿作的沙漠植物更加栩栩如生。在每塊蛋糕上,她大概會(huì)花費(fèi)四到五個(gè)小時(shí)來為它們進(jìn)行手工上色,裝飾打扮,以確保所有的顏色搭配都準(zhǔn)確無誤。她說:“恰當(dāng)?shù)念伾钆涫谴_保蛋糕看起來活靈活現(xiàn)的關(guān)鍵因素,奶油乳酪的顏色混合就像畫畫時(shí)的顏料搭配。”
據(jù)報(bào)道,她的這一靈感源自于她在自己居住的街區(qū)里的一家瓷器店看到的盤子和其它瓷器以及在MoMa博物館和Dia:Beacon博物館中看到的展覽品,受此啟發(fā),她產(chǎn)生了做這種花卉裝飾蛋糕的創(chuàng)意。她十分喜愛植物,每發(fā)現(xiàn)一種從未見過的新植物都會(huì)興奮不已。她還列出了一堆像花園玫瑰、蝴蝶花以及牡丹等可食用的植物名稱,想將其也做成花卉裝飾蛋糕。
她喜歡去紐約的花卉批發(fā)市場(chǎng),近距離觀察吸引她眼球的花卉植物。因?yàn)檫@些植物幫助她拓寬了想象力,也讓她的客戶們知道她所做的并不僅僅只是一個(gè)蛋糕,而是一種對(duì)于每個(gè)人來說都可食用的藝術(shù)。