為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全，依法有效打擊危害食品藥品安全犯罪行為，新樂市人民檢察機(jī)關(guān)主動(dòng)出擊,把對(duì)食品藥品領(lǐng)域犯罪的監(jiān)督觸角延伸到現(xiàn)場查處階段，聯(lián)合市場監(jiān)督管理局成立專項(xiàng)檢查小組圍繞我市各所學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

　　專項(xiàng)檢查小組重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康證持有;食品加工制作過程、留樣食品是否符合規(guī)范要求;食品安全專職管理人員、食品安全管理制度落實(shí);食品、食品原料及食品添加劑的采購臺(tái)賬、索證、索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄;食品添加劑使用;原材料進(jìn)貨渠道是否合規(guī)合法;禽畜肉類是否經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫;原料、成品是否有害、摻假、不新鮮、過期、霉變;防塵、防鼠、防蠅、防蟑螂設(shè)施是否符合要求等易引發(fā)食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的如進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)貨票據(jù)、供貨方資質(zhì)不安全問題，專項(xiàng)檢查小組現(xiàn)場提出了具體整改意見。

　　通過此次專項(xiàng)監(jiān)督檢查,檢察機(jī)關(guān)對(duì)食品安全領(lǐng)域有案不移、有案不立、以罰代刑等情況做到了信息準(zhǔn)、底數(shù)明,提升了公眾對(duì)檢察機(jī)關(guān)打擊危害民生的食藥品安全監(jiān)督活動(dòng)的認(rèn)知度和滿意度,有力保障了民生食品安全。(張?zhí)m)