10月13日,嘉賓們?cè)谂腼冏髌氛故九_(tái)前欣賞品評(píng)。當(dāng)日,“凝心聚力進(jìn)博會(huì)、建功立業(yè)創(chuàng)一流”上海餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽在上海中華職業(yè)學(xué)校舉行。來(lái)自全市62家餐飲企業(yè)、賓館酒店及老字號(hào)小吃店的100多名選手參加比賽,共同切磋廚藝、交流技術(shù),準(zhǔn)備為參加進(jìn)博會(huì)的中外來(lái)賓奉上精美飲食。新華社記者方喆攝
10月13日,一名裁判在為參賽選手制作的菜肴評(píng)分。當(dāng)日,“凝心聚力進(jìn)博會(huì)、建功立業(yè)創(chuàng)一流”上海餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽在上海中華職業(yè)學(xué)校舉行。來(lái)自全市62家餐飲企業(yè)、賓館酒店及老字號(hào)小吃店的100多名選手參加比賽,共同切磋廚藝、交流技術(shù),準(zhǔn)備為參加進(jìn)博會(huì)的中外來(lái)賓奉上精美飲食。新華社記者方喆攝
10月13日,一名參加技能大賽的選手在比賽中為擺盤(pán)的菜品淋醬汁。當(dāng)日,“凝心聚力進(jìn)博會(huì)、建功立業(yè)創(chuàng)一流”上海餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽在上海中華職業(yè)學(xué)校舉行。來(lái)自全市62家餐飲企業(yè)、賓館酒店及老字號(hào)小吃店的100多名選手參加比賽,共同切磋廚藝、交流技術(shù),準(zhǔn)備為參加進(jìn)博會(huì)的中外來(lái)賓奉上精美飲食。新華社記者方喆攝
10月13日,一名參加技能大賽的選手在比賽中切配菜。當(dāng)日,“凝心聚力進(jìn)博會(huì)、建功立業(yè)創(chuàng)一流”上海餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽在上海中華職業(yè)學(xué)校舉行。來(lái)自全市62家餐飲企業(yè)、賓館酒店及老字號(hào)小吃店的100多名選手參加比賽,共同切磋廚藝、交流技術(shù),準(zhǔn)備為參加進(jìn)博會(huì)的中外來(lái)賓奉上精美飲食。新華社記者方喆攝
10月13日,一名參加技能大賽的選手在比賽中炒菜。當(dāng)日,“凝心聚力進(jìn)博會(huì)、建功立業(yè)創(chuàng)一流”上海餐飲業(yè)服務(wù)技能大賽在上海中華職業(yè)學(xué)校舉行。來(lái)自全市62家餐飲企業(yè)、賓館酒店及老字號(hào)小吃店的100多名選手參加比賽,共同切磋廚藝、交流技術(shù),準(zhǔn)備為參加進(jìn)博會(huì)的中外來(lái)賓奉上精美飲食。新華社記者方喆攝