第一招：防偽查詢

　　正規白酒企業通常會在酒盒封口處和酒瓶與酒蓋的結合處設置防偽商標，在酒企的官網上找到防偽查詢窗口，輸入防偽碼，便可查詢產品真假，也可撥打該公司的售后服務電話查詢。但是需要提醒的是：防偽碼通常只能查詢一次。

　　第二招：認準商標

　　商標是區別于其他商品最顯著的標志，購買白酒產品時認準產品商標，選購時仔細辨別商標是否有出入。比如產品字體有差異，產品商標的名稱或圖樣有明顯差別等。

　　第三招：以貌辨酒

　　制造假酒最常見的方法便是“舊瓶裝新酒”。在購買產品時，要仔細辨認酒盒的開啟處是否存在異常，酒盒的結合處是否密實，盒身字跡是否清晰，是否有大面積刮痕等；開盒后，檢查酒瓶瓶身字跡是否完好，表面是否有刮痕，酒蓋防偽標識字跡是否清晰等。

　　第四招：細觀酒液

　　打開白酒包裝后，在透光處反復顛倒酒瓶，看酒液中是否存在不明雜質，比如存在大量“麻絲狀”雜質、固體顆粒等異物。如果存在大量異物，那么基本可以肯定這瓶酒有問題。

　　第五招：品嘗鑒別

　　首先，我們可以聞酒的味道，優質白酒的香味是自然舒爽，并且含有糧食的香味，而劣質白酒沖鼻嗆口，甚至出現難聞的異味。其次是品嘗酒的味道。同樣，好酒入口后濃郁醇和、香味自然，讓人覺得舒適，不會有明顯“水味”、異味，甚至是臭味。

　　第六招：選對賣家

　　買酒一定要去正規渠道，那么什么才是正規渠道呢？首先，線上買酒一定要選擇白酒企業正規旗艦店。到實體店買酒建議選擇正規商場，或企業專賣店、直營店，以及正規的名煙名酒店。如果方便，也可直接到白酒企業購買白酒。