陜西安康：探訪大山里的單身大叔

　　2019年3月23日，陜西安康石泉曾溪鎮(zhèn)油坊灣村一條深山溝里，55歲的單身大叔張隆貴在耕地，他要把去年種的魔芋翻出來、再播種。養(yǎng)了5年的母牛在耕地，11個月的小公牛一直陪在牛媽媽身邊，寸步不離。張大哥說，一個人生活在大山里很自由，很清爽。

　　老張種了5畝魔芋，從地里挖出來的魔芋大的賣商品芋，小的繼續(xù)種在地里。種魔芋需要技術(shù)，張隆貴不懂就問，就學(xué)。現(xiàn)在已基本掌握種芋消毒、商品芋種植、病蟲害防治等魔芋種植的核心技術(shù)。

　　牛是老張的寶貝，不但能幫他干農(nóng)活，還是他的主要經(jīng)濟來源。母牛生小牛，小?？梢再u錢，去年一頭1歲多小公牛賣了8千元，現(xiàn)在這頭小公牛老張說至少值6000元，但老張打算養(yǎng)大一些再賣，那樣就能多賣些錢。

　　除了5畝魔芋，老張種了3畝油菜，5畝玉米，3畝紅薯，3畝豬苓，0.5畝天麻，0.5畝燈臺七(燈臺七又稱作重樓，是長在高山上的名貴中藥材)，加起來有20畝，那么多地夠老張一個人忙乎的。問老張：“一個人種那么多地累不累。”老張說：“累是有點累，做習(xí)慣了也就不覺得累了?！?/p>

　　老張種出來的天麻。一個人生活在大山里，老張沒覺得有多寂寞，總是樂呵呵地笑對生活。勤勞樸實的老張不等不靠，他要用自己的雙手把日子過得更好。

　　老張在維修籬笆，山里野豬多，有了籬笆就能防野豬糟蹋莊稼。

　　土坯房墻上擱著幾個老舊的木箱子、木桶，這是老張的蜂箱，土蜂是自己跑到木箱子、木桶里安家的，一年采一次蜜，這樣的養(yǎng)殖法和采的蜜都是最原始的。

　　養(yǎng)的雞不多，但下的土雞蛋自己一個人吃不完。老張說生活在山里，除了鹽巴要買，別的啥都是自己產(chǎn)的。

　　父母的墳就在屋后的坡地里，母親走時他只有16歲，哥哥結(jié)婚后分家，不滿20歲的他承擔(dān)起為父親養(yǎng)老的責(zé)任，1991年父親去世，老張一個人生活。父親在世時，身體不好，他在家照料多病的父親，父親走后，老張去浙江打工，老張不習(xí)慣漂泊在外的生活，在外干了3年，回到大山養(yǎng)牛種地，老張還是喜歡山里自由自隨的生活。

　　山里的土坯房是父親在他們小的時候蓋的，老張在這處老房子里住了40多年了。山腳下老張有一套40多平米的安置房，但離老房子較遠有10來公里，要是住到新房里，到山上干活就很不方便，老張還是住在山上的老房子里。

　　老張洗漱用的木盆有年頭了。

　　家很簡陋，老張一直用父母留下來的土灶做飯