明人仿仇英《漢宮乞巧圖》
老北京的七夕并非情人節(jié),而是女子秀巧節(jié)。唐人林杰有《乞巧》詩云:“七夕今宵看碧霄,牽牛織女渡河橋。家家乞巧望秋月,穿盡紅絲幾萬條。”
拜織女學(xué)女紅
古代女子為什么要在七夕拜織女呢?織女是一位紡織高手、女紅大師,每年的農(nóng)歷七月七日要在鵲橋與牛郎相會(huì),此時(shí)人們?cè)O(shè)香案祭拜,請(qǐng)求其傳授女紅技藝。古時(shí)候,無論是大家閨秀還是窮人家的女孩子,都要精通女紅。女紅指女子所做的紡織、刺繡、縫紉等針線活兒。男子擇妻,也以“德言容工”四個(gè)方面來衡量,其中的“工”即為女紅活計(jì)。
古代拜織女常常由一位有威望的女子牽頭,邀上左鄰右舍的姐妹們,少則五六人,多則十幾人,聚會(huì)團(tuán)拜。七月初七這天,要齋戒一天,沐浴凈身,打扮得既莊重又漂亮。到了晚上,月光融融,清輝盡灑,初秋的夜風(fēng)襲來,涼爽怡人。在庭院中安放一張供桌,擺上茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)等祭品,還要在瓶子里插上幾枝鮮花和幾束紅紙,前面放置一個(gè)小香爐,插上幾炷香。
大家在案前焚香禮拜,面向織女星座,神情專注,虔誠(chéng)許愿:“乞手巧,乞貌巧;乞心通,乞顏容;乞我爹娘千百歲;乞我姊妹千萬年。”祭拜完畢,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生瓜子,一面閑聊家長(zhǎng)里短,交流針線技術(shù)。清代詩人蔡云有詩曰:“幾多女伴拜前庭,艷說銀河駕鵲翎。巧果堆盤卿負(fù)腹,年年乞巧靳雙星。”
秀女紅比才藝
乞巧習(xí)俗起源于漢代,東晉葛洪《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載。七夕之夜,女子手執(zhí)五色絲線和連續(xù)排列的七孔針(或五孔針、九孔針),借助月光,連續(xù)穿針引線,將線最快穿過全部針孔稱為“得巧”,即獲勝。反之就是輸家,輸家要準(zhǔn)備獎(jiǎng)品或禮物,頒發(fā)給勝者。《荊楚歲時(shí)記》記載:“七月七日為牛郎織女聚會(huì)之夜。是夕,人家婦女結(jié)彩樓,穿七孔針,或以金銀瑜石為針,陳幾筵酒脯瓜果于庭中,以乞巧,有喜子網(wǎng)于瓜上,則以為符應(yīng)。”清代詩人吳曼云有詩描述這一習(xí)俗:“穿線年年約比鄰,更將余巧試針神。誰家獨(dú)見龍梭影,繡出鴛鴦不度人。”
明清時(shí)期在京城更加流行的是投針驗(yàn)巧,即在水盆中放入縫衣針,以盆底針影形狀判斷是否“得巧”。《燕京歲時(shí)記》記載:“京師閨閣,于七月七日以碗水暴日下,各投小針,浮之水面,徐視水底日影,或散如花,動(dòng)如云,細(xì)如線,粗如椎,因以卜女之巧拙。俗謂之丟針兒。”
人們?cè)谄呦η耙惶炀桶岩粋€(gè)水盆放在院子里,倒入“鴛鴦水”。“鴛鴦水”是指把白天取的水和夜間取的水混合,或者是把河水和井水混合。露天過夜,第二天再曬一上午,通過陽光的照射,水的表面依稀生成薄膜。到了下午,取出縫衣針輕輕地平放在水面上,針不會(huì)下沉,并在水底折射出針影。如果針影形成各種各樣的形狀,便是勝者;如果針影是筆直的一條線,就是敗者。
《帝京景物略》說:“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如槌、細(xì)如絲、直如軸蠟,此拙征矣。婦或嘆,女有泣者。”《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》也有記載:“幼女以盂水曝日下,各投小針,浮之水面,徐視水底日影,或散如花,動(dòng)如云,細(xì)如線,粗如椎,因以卜女之巧。街市賣巧果,人家設(shè)宴,兒女對(duì)銀河拜,咸為乞巧。”
接閨女回娘家
明代《帝京午目》說:“七夕女兒節(jié),角黍展榴裙。”七夕這天,年輕的女子們穿紅戴花,佩戴著用五彩綾線結(jié)成的櫻桃、桑葚、角黍、葫蘆等形狀的飾品,打扮得花枝招展,成群結(jié)隊(duì)逛街市。北京各個(gè)廟會(huì)和街市上,自七月一日起就專門設(shè)置乞巧物品專賣市場(chǎng),即“乞巧市”,主要有牛郎織女年畫、乞巧樓、七孔針、乞巧果和祭拜織女用的蠟燭、香以及婦女用的各種粉、胭脂等。
人們?cè)诩抑羞€要準(zhǔn)備豐盛的食物供女兒們享用。七夕前一天和當(dāng)天晚上,富貴之家大多在庭院中扎起彩樓,稱乞巧樓,在庭院中陳列磨喝樂、花果、酒菜、筆硯、針線等物,或由兒童作詩,或由女子展示制作的精巧物件。元朝時(shí)京城一帶在這天要將嫁出的女兒接回娘家過七夕節(jié)。元末松云道人熊夢(mèng)祥在《析津志》中記載:“宮廷、宰輔、士庶之家,咸作大棚,張掛七夕牽牛織女圖,盛陳瓜果、酒、餅、蔬菜、肉脯,邀請(qǐng)女流作巧節(jié)會(huì),稱曰女孩兒節(jié)。占卜貞咎,飲宴盡歡,次日饋送還家。”(鄭學(xué)富)