7月10日下午，國務院聯防聯控機制召開新聞發布會。會上，國家食品安全風險評估中心副主任、研究員李寧就冷凍水產品和冷藏肉類食品是否可以作為新冠病毒感染源的問題作出回應，基于國際組織相關權威機構的觀點和現有的證據，冷凍水產品和冷藏肉類食品作為傳染源的可能性是非常小的。世界衛生組織、歐洲食品安全局、德國風險評估研究所、美國疾病預防控制中心等國際權威組織和機構，都有明確的觀點，觀點也是比較一致的，新冠病毒主要是經呼吸道、飛沫以及人與人的密切接觸傳播，經消化道感染的可能性是非常小的。到目前，沒有新冠病毒經食物傳播的證據，這些觀點在世界衛生組織網站上和這些機構的網站上都能公開查閱到。

　　此外，截至目前，全球報告的1000多萬病例，我們國家確診報告的8萬多病例，也都沒有因進食食品而出現病例的報道。