“裊裊涼風動，凄凄寒露零。”《中國天文年歷》顯示，北京時間10月8日3時55分迎來“寒露”節(jié)氣。這是每年第一個帶“寒”字的節(jié)氣，此時節(jié)，集天地之靈氣的露珠，冷寒而將欲凝結，放出微微寒光，“寒露”之名由此得來。此時節(jié)，氣候漸漸寒冷，氣溫逐日下降，“寒露寒露，遍地冷露”，我們隱約能聽到冬天的腳步聲了。

資料圖。來源：長城網。

　　　??寒露知識

　　寒露，農歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，屬于秋季的第五個節(jié)氣，表示秋季時節(jié)的正式開始。寒露和此后的霜降，是季秋的兩個節(jié)氣。《月令七十二候集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。

　　寒露是深秋的節(jié)令，在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字。每年陽歷的10月8日或9日，太陽到達黃經195度時，即為寒露節(jié)氣。

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　　??寒露氣候  

　　“寒露”見證了天氣由涼變寒的轉折，也見證了秋的遞進，相對于“白露”，“寒露”代表氣溫更低，結在地面的露水，即將成霜。此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，東北和西北地區(qū)即將進入冬季。　　 

　　“寒露“時節(jié)，夜晚溫度也會降得更低，這個時候不能再“秋凍”了，相反，要特別注意保暖，露腳脖子的同學，請收起你們最后的倔強吧。

　　同時，“寒露”的到來也意味著秋收秋種等農事需加緊進行，否則會影響到來年的收成。　　

　　??寒露三侯

寒露三候。

　　我國古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。”此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的；第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。

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　　??寒露習俗

　　●登高、吃花糕

　　眾所周知，重陽節(jié)登高的習俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節(jié)登高的習俗也成了寒露節(jié)氣的習俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節(jié)糕點謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。

　　●賞菊、飲菊花酒

資料圖。圖片來源：視覺中國。

　　寒露到來的農歷九月又稱菊月，是菊的月份。和大多數春夏盛開的花不同，菊花是反季節(jié)的花，越是霜寒露重，越是菊花開得最艷麗的時節(jié)。寒露與重陽節(jié)接近，此時菊花盛開，為除秋燥，民間有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

　　●秋釣邊、吃母蟹

　　寒露時節(jié)是釣魚的好時節(jié)，氣溫下降，魚兒游向水溫較高的淺水區(qū)覓食，就顯得更加饞嘴貪吃，易上鉤、易釣獲。俗話說“西風響，蟹腳癢”，寒露時節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)，等農歷十月以后，最好吃的則要輪到公蟹了。

　　●吃梨、吃芝麻

　　寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時養(yǎng)生理論。這時人們應養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。梨和芝麻是寒露節(jié)氣中最好的水果和食物。于是，民間就有了“寒露吃梨吃芝麻”的習俗。

　　●觀紅葉

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　　此時，我國北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。在北京，登高習俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方。香山漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫，吸引無數游人。

　　另外，寒露時天氣對秋收十分有利，還有一些農事習俗，如農諺說：黃煙花生也該收，起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

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　　??寒露養(yǎng)生

　　寒露，比上一節(jié)氣白露的溫度要低。氣溫下降，露水更涼。《詩經》里講：“七月流火，九月授衣”，這里說的九月是農歷九月，此時天氣轉涼，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內之時，應該及時添加衣物，謹防感冒。所以養(yǎng)生的重點要注意日常保健、養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。

　　衣：秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內。“白露身不露，寒露腳不露”這是一條很好養(yǎng)身之道。寒露節(jié)氣一過，應注重足部保暖，以防“寒從足生”。

　　食：“朝朝飲水，晚晚蜜湯。”這是我國古代對付秋燥的飲食良方，意思是說白天喝點鹽水，晚上喝些蜜水。這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。

　　住：深秋睡眠要充足，最好比平常多睡一個小時，同時養(yǎng)成良好的生活習慣。熱水泡腳可預防陽虛調節(jié)經絡，既解乏又利于睡眠。在水中加點中藥藥材，還可以起到其它的保健作用。

　　行：在外出旅游時應注意補水，多吃蔬菜瓜果，增加體內維生素和各種礦物質，使皮膚不至于干燥皺裂。

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　　??詩詞中的寒露

　　露水盈盈，寒氣漸盛。勾起了詩人們的無限詩情。

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池上

唐·白居易

裊裊涼風動，凄凄寒露零。

蘭衰花始白，荷破葉猶青。

獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。

若為寥落境，仍值酒初醒。

月夜梧桐葉上見寒露

唐·戴察

蕭疏桐葉上，月白露初團。

滴瀝清光滿，熒煌素彩寒。

風搖愁玉墜，枝動惜珠干。

氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。

凝空流欲遍，潤物凈宜看。

莫厭窺臨倦，將晞聚更難。

八月十九日試院夢沖卿

宋·王安石

空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。

喧喧人語已成市，白日未到扶桑間。

永懷所好卻成夢，玉色彷佛開心顏。

逆知後應不復隔，談笑明月相與閑。

十五夜望月寄杜郎中

唐·王建

中庭地白樹棲鴉，

冷露無聲濕桂花。

今夜月明人盡望，

不知秋思落誰家。

秋日望西陽

唐·劉滄

古木蒼苔墜幾層，行人一望旅情增。

太行山下黃河水，銅雀臺西武帝陵。

風入蒹葭秋色動，雨余楊柳暮煙凝。

野花似泣紅妝淚，寒露滿枝枝不勝。

齋心

唐·王昌齡

女蘿覆石壁，溪水幽朦朧。

紫葛蔓黃花，娟娟寒露中。

朝飲花上露，夜臥松下風。

云英化為水，光采與我同。

日月蕩精魄，寥寥天宇空。

寒露至，菊花香

天氣漸轉涼

楓葉紅，染清霜

愿有人為你添衣裳

　　(據新華網、光明網、央視網、長城網等綜合)