除了糧食，節(jié)日的餐桌上自然也少不了肉蛋菜，預計元旦春節(jié)期間主要“菜籃子”品種產(chǎn)能和供給有保障，價格大幅波動上漲的可能性不大。 

　　分品種來看，豬肉價格小幅上漲后有望趨穩(wěn)。11月份，能繁母豬存欄同比已連續(xù)6個月增長，生豬存欄同比已連續(xù)5個月增長，預計元旦春節(jié)期間豬肉供應量比上年同期明顯增加，豬肉價格在春節(jié)前受需求拉動可能小幅震蕩上升，春節(jié)后企穩(wěn)回落。家禽存欄產(chǎn)能處于歷史較高的水平，禽肉、禽蛋市場供給有保障，價格不會出現(xiàn)明顯上漲，仍然低于去年同期水平。受元旦、春節(jié)消費旺季影響，牛羊肉價格呈穩(wěn)中有漲走勢。今年蔬菜種植戶生產(chǎn)積極性高，冬春蔬菜整體供給能力穩(wěn)中有升，菜價將按常年規(guī)律運行。