編者按：

　　春回大地，奮楫正當時。多彩貴州處處洋溢著生機活力。

　　今年是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年，是落實“十四五”規劃承上啟下的關鍵之年。

　　開局之年當有開局之勢、關鍵之年當有關鍵之為。

　　開工快干、開放大干！我們滿懷信心，一天不耽誤、一刻不懈怠，向這個春天致敬，奏響貴州高質量發展最強音！確保多彩貴州現代化建設開好局、起好步！

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　　 “我們的刺梨茶飲在阿聯酋很受歡迎，下一步我們將把貴州刺梨推廣到更多‘一帶一路’沿線國家。”2月20日，貴州本源宜品貿易有限公司董事長劉婧告訴記者，下個月，她將帶領團隊前往泰國參加國際手工藝展，主要目的是向當地推廣公司主營產品——潤欣枝刺梨鮮果原液。

　　“鵲茶”迪拜門店刺梨茶飲頗受歡迎

　　作為貴州百億級特色產業，貴州刺梨正走出一條規模化、標準化、品牌化發展之路。

　　“貴州刺梨目前有‘貴農1號’‘貴農5號’‘金刺梨’等品種，潤欣枝刺梨鮮果原液選用的是產自貴州安順的金刺梨。”劉婧介紹，安順金刺梨又名光桿無籽刺梨，少刺無籽，脆甜化渣，更富含SOD酶、β胡蘿卜素、維生素C等多種礦物質和多種人體必需的氨基酸，被人們冠上了“北有紅枸杞，南有金刺梨”的說法。

　　自小，劉婧家就有蜂蜜腌刺梨的習慣。2020年刺梨產業發展論壇上，鐘南山院士的一句“刺梨很有研發潛力”，讓她萌生了創立自己品牌的想法。說干就干，2021年11月，劉婧成立貴州本源宜品貿易有限公司，創建刺梨汁品牌——潤欣枝。

　　“目前，貴州刺梨以售賣原液和罐裝刺梨飲料為主，而我想大膽一點，希望有一天大家能像喝奶茶一樣，習慣上喝貴州的刺梨汁。”為此，劉婧聯系到畢業于紐約帕森斯設計學院時裝設計和社會學專業，同為貴州人的好友崔瀚宇，為潤欣枝刺梨設計包裝和產品形象。

　　“我們團隊先后去了安順西秀區、鎮寧縣、普定縣等多個金刺梨種植基地采風，也品嘗了金刺梨酒、飲料和咖啡。”崔瀚宇告訴記者。

　　從創辦企業到遠銷迪拜，劉婧僅花了一年半時間

　　2022年1月，劉婧與中東阿聯酋貴州商會達成合作共識，共同推動“黔貨”出山，在“鵲茶”迪拜首家門店推出刺梨新茶飲，潤欣枝刺梨鮮果原液第一次走出國門。

　　為讓刺梨原液能更好適配中東地區消費者嗜甜的飲食習慣，劉婧還專門聯系到貴陽Gts coffee咖啡電臺街店主理人張津銘，嘗試用潤欣枝刺梨鮮果原液為基料，調配不同口味的新茶飲。

　　“我們前后試驗了近30種配方，經過10余次調整，最終確定了金刺梨咖啡、金刺梨檸檬茶、金刺梨鴨屎香等8個配方。”張津銘說，這些配方口感偏酸甜，既保留刺梨部分澀味，又增添更豐富的口味，口感獨特。

　　刺梨咖啡

　　“其實一開始我心里是沒底的。早在10年前，我便嘗試在迪拜推廣刺梨飲料，但情況并不理想。沒想到這次刺梨新茶飲在迪拜上市的第一天，便一售而空。近6000斤刺梨原液，不到3個月就售罄。”中東阿聯酋貴州商會會長徐潔認為，和貴州本源宜品貿易有限公司合作成功的關鍵在于摒棄了傳統單一銷售產品的方式，結合當地飲食習慣，推出刺梨新茶飲，在當地很受歡迎。

　　從創辦企業到“潤欣枝”問世，再到遠銷迪拜，劉婧僅僅花了一年半的時間。當問及企業下步發展計劃時，劉婧說：“‘黔貨出山’必須彰顯出貴州獨特的文化屬性，在我看來，不僅要讓農產品出山，更要讓民族手工藝和文化出山。”

　　2022年11月，貴州本源宜品貿易有限公司正式啟動“黔貨品牌”計劃。在黔東南州文物局局長、黔東南州直機關企事業單位駐黎平縣鄉村振興工作隊副隊長、岑所村第一書記楊國祥的牽線搭橋下，劉婧再次與崔瀚宇合作，通過“黨組織+企業+家庭繡坊”模式，以統一設計、統一品牌、統一銷售的方式，帶領50多名侗族婦女發展刺繡產業。

　　“‘黔貨品牌’計劃，主要是利用外貿企業的自身優勢，啟動‘侗繡+刺梨’‘一帶一路’項目。”劉婧介紹，侗繡是貴州獨特文化標簽之一，該項目旨在將現代發展潮流與貴州特色相融合，致力于將刺梨從“產品”做成“商品”，輸出貴州產品的同時，講好貴州民族文化故事。 (記者 張鴻杰 石琳婕)