“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。”唐代文人白居易將蒙山茶與名曲《淥水》相提并論,毫不掩飾他對(duì)蒙山茶的贊美與喜愛。
蒙山茶始種于西漢,距今已有兩千多年的歷史,素有“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”的美譽(yù)。蒙山即蒙頂山,位于今四川省雅安市名山區(qū)。因其優(yōu)越的地理位置和多雨濕潤(rùn)的季風(fēng)氣候,被譽(yù)為“仙茶故鄉(xiāng)”,這里也是我國(guó)歷史上有文字記載的最早進(jìn)行人工種植茶的地方。
▲蒙山茶的種植始于西漢,已有兩千多年的歷史,如今雅安市名山區(qū)茶園面積已達(dá)到39.2萬(wàn)畝。(朱龍丨攝)
唐天寶元年,蒙山茶開始入貢皇室,自此名播神州并延續(xù)了千年。數(shù)據(jù)顯示,雅安名山區(qū)茶園面積達(dá)到39.2萬(wàn)畝,農(nóng)民人均茶園面積2畝。隨著電商和物流發(fā)展,雅安蒙山茶積極開拓線上銷售渠道,在當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)人的幫助下借助拼多多電商平臺(tái)走出大山,讓全國(guó)各地的消費(fèi)者了解并喜愛來(lái)自“仙茶故鄉(xiāng)”的茶。
千年貢茶成就百億產(chǎn)業(yè)
4月,走在雅安市名山區(qū),迎面而來(lái)的風(fēng)里都浸透著一絲絲茶葉的清香。蜿蜒的山路兩旁,一排排剛冒出尖尖茶芽的矮茶樹間,茶農(nóng)們背著竹簍戴著遮陽(yáng)帽低頭采摘著制作蒙山茶的鮮葉原料。
蒙山茶是四川省雅安市特產(chǎn),也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。相傳,西漢甘露年間,蒙山縣人吳理真上山砍柴,偶然發(fā)現(xiàn)野生茶樹,于是摘取茶葉回家給生病的母親煎服,其母喝下茶湯后,身體逐漸痊愈。因擔(dān)心母親再次發(fā)病,吳理真走遍蒙山先后找到八株野生茶樹,親手植于蒙頂五峰蓮花座心。
此后,吳理真精心呵護(hù)這些茶樹,在他的帶動(dòng)下,蒙山逐漸由采擷野生茶葉轉(zhuǎn)變?yōu)槿斯しN植。吳理真因馴化野生茶樹,開人工種茶之先河,被譽(yù)為“中國(guó)植茶始祖”,名山也因此被譽(yù)為“茶祖故里”。
在這之后,蒙山茶農(nóng)們將蒙茶繁育、擴(kuò)展到蒙山全境。到唐代,蒙山茶已發(fā)展到相當(dāng)大的規(guī)模,品質(zhì)和數(shù)量都超過(guò)了其他地區(qū),享有很高的聲譽(yù)。唐宋年間,蒙山茶被列為皇家貢品,并延續(xù)千年。蒙頂甘露作為蒙頂山茶中的佼佼者,在1959年就被列為中國(guó)十大名茶之一。
▲四月的雅安名山,茶農(nóng)們背著竹簍戴著遮陽(yáng)帽采茶。(朱龍丨攝)
目前,雅安市名山區(qū)茶園面積已達(dá)到39.2萬(wàn)畝,是西南知名的茶樹基因庫(kù),擁有茶樹資源圃、良種母本園、品比試驗(yàn)園1000余畝,保存國(guó)家級(jí)和省級(jí)良種220余個(gè)、省內(nèi)外野生茶樹資源2000余個(gè),已選育出多個(gè)國(guó)家級(jí)良種、十多個(gè)省級(jí)良種。茶產(chǎn)業(yè)已成為雅安名山不可替代的民生產(chǎn)業(yè)。
2022年以來(lái),雅安名山區(qū)加快打造“蒙頂山茶”百億產(chǎn)業(yè),緊扣茶產(chǎn)業(yè)瓶頸,實(shí)施龍頭培育、市場(chǎng)拓展、品牌提升、基地提質(zhì)、茶旅融合五大行動(dòng)。截至2022年12月,名山區(qū)干茶產(chǎn)量5.98萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.7%;鮮葉產(chǎn)值25.36億元,同比增長(zhǎng)10.4%;茶葉加工產(chǎn)值突破45億元,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)80億元。“新目標(biāo)是到2023年底,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元。”雅安市名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
創(chuàng)業(yè)受挫,雅安小伙兒靠蒙山茶逆風(fēng)翻盤
在雅安名山,90%以上的農(nóng)戶在種茶,75%的人在從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作。“清明前后會(huì)比較忙一些。”拼多多商家李帥的媽媽是名山人,一直在當(dāng)?shù)胤N茶、采茶,近幾年,隨著兒子李帥返鄉(xiāng)二次創(chuàng)業(yè),她逐漸承擔(dān)起了打包、發(fā)貨等工作。
“我們本身就是在蒙山茶的產(chǎn)區(qū),茶葉是從產(chǎn)地直發(fā),有價(jià)格優(yōu)勢(shì),讓我們能夠以實(shí)惠的價(jià)格將好品質(zhì)的蒙山茶推薦給全國(guó)的消費(fèi)者。”李帥是雅安本地人,四年前他在廣東做服裝批發(fā)。
李帥坦言,當(dāng)年自己服裝批發(fā)做得好的時(shí)候,在廣東有好幾個(gè)檔口。后來(lái)受挫全部關(guān)停,等到他回過(guò)神,想要重新振作,兜里就只剩2000塊。“相比其他電商平臺(tái),拼多多開店便利、運(yùn)營(yíng)成本不高,是我當(dāng)時(shí)唯一也是最好的選擇。”李帥清晰記得,商品上架第一天賣了9單。正是這9筆訂單,讓李帥重拾信心。
▲在雅安名山,90%以上的農(nóng)戶在種茶,75%的人在從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作。(朱龍丨攝)
“起初很多外地朋友不知道蒙山茶,但買過(guò)一次后,就喜歡上了,我們店鋪回購(gòu)多。有位成都的消費(fèi)者,一直在店里買,到現(xiàn)在已經(jīng)快4年了。”為了讓更多人品嘗蒙山茶,李帥的店鋪推出了小包裝試喝。憑著蒙山茶的好口碑,李帥的拼多多店鋪逐漸走上正軌,銷量從每天幾單到日銷數(shù)百單。
李帥堅(jiān)信品質(zhì)和創(chuàng)新是做好農(nóng)產(chǎn)品電商的關(guān)鍵。為把控好產(chǎn)品品質(zhì),李帥親自去當(dāng)?shù)夭枞~交易市場(chǎng)挑選鮮葉拉到合作工廠加工,制成茶葉后再運(yùn)回倉(cāng)庫(kù)包裝。
“創(chuàng)新是店鋪發(fā)展的另一核心要素。我們每年都要新增兩個(gè)新品。”今年李帥將目光落在了蒙頂黃芽上,“蒙頂黃芽是黃茶中的佼佼者,品質(zhì)非常好,希望能借助拼多多平臺(tái)推廣出去,店鋪能出新爆品”。
“商品品質(zhì)過(guò)硬,價(jià)格有實(shí)惠,自然就有銷路。”李帥表示,前兩年的店鋪銷售額都在700萬(wàn)左右,今年會(huì)進(jìn)一步在平臺(tái)上發(fā)力,探索多人團(tuán)、農(nóng)貨節(jié)等活動(dòng),讓更多消費(fèi)者了解并喜愛雅安的蒙山茶。
“產(chǎn)消直連”,蒙山茶開啟電商時(shí)代
與李帥自小接觸蒙山茶不同,任江對(duì)蒙山茶的了解,主要來(lái)自從事茶葉行業(yè)二十多年的姐姐。在任江的記憶里,高中開始,姐姐就在和茶葉打交道。大學(xué)畢業(yè)后,任江與朋友一起創(chuàng)業(yè),積累了一些電商經(jīng)驗(yàn)。四年前,任江回鄉(xiāng)和姐姐一起做起茶生意。姐姐負(fù)責(zé)產(chǎn)地三百多畝高山茶園的管理,任江負(fù)責(zé)做銷售。
任江的線上店鋪從2018年開始,如今在拼多多平臺(tái)上已經(jīng)開了兩家旗艦店,主要經(jīng)營(yíng)雅安的蒙山毛峰和四川的花茶。因?yàn)槭亲约也鑸@種植茶葉,品質(zhì)好,性價(jià)比高,店鋪里有很多回頭客。“我們老客戶比較多,90天內(nèi)的復(fù)購(gòu)率達(dá)到23%。”
據(jù)任江介紹,目前公司線下更偏向于有機(jī)黑茶和綠茶的定制化加工生產(chǎn),線上業(yè)務(wù)增長(zhǎng)快,2022年在拼多多平臺(tái)的年銷售額達(dá)到400萬(wàn),這讓任江看到了新的銷售趨勢(shì)。今年,任江計(jì)劃著重運(yùn)營(yíng)拼多多店鋪并組建直播團(tuán)隊(duì),將重心逐漸往線上傾斜。他的蒙山茶,也成功入選拼多多的“尋鮮中國(guó) 多多好農(nóng)貨”。
▲任江的蒙山茶,成功入選“尋鮮中國(guó) 多多好農(nóng)貨”。
據(jù)悉,作為中國(guó)知名的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái),拼多多于2022年發(fā)起“尋鮮中國(guó) 多多好農(nóng)貨”項(xiàng)目,通過(guò)專區(qū)推介、地標(biāo)宣傳、嘗鮮直播等方式,以“農(nóng)地云拼”實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)消直連”,向平臺(tái)數(shù)億消費(fèi)者進(jìn)行推介,提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值與效益。
“我們長(zhǎng)期致力于通過(guò)與產(chǎn)地對(duì)接,從源頭把控品質(zhì),并通過(guò)流量資源傾斜、百億補(bǔ)貼等舉措,助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、拓展新的消費(fèi)群體。”拼多多農(nóng)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示,“多多好農(nóng)貨”在全國(guó)優(yōu)選最新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨,包括雅安蒙山茶在內(nèi)的大量四川農(nóng)特產(chǎn)品,在平臺(tái)受到消費(fèi)者熱捧。
李帥記得,在他回來(lái)之前,雙峰鎮(zhèn)上沒有做電商的,他因?yàn)榈谝粋€(gè)在拼多多上開店獲得了“雙峰鎮(zhèn)拼多多一哥”的外號(hào)。如今,鎮(zhèn)上像李帥、任江這樣在各大平臺(tái)上開店、直播推介雅安蒙山茶及當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品的返鄉(xiāng)青年越來(lái)越多。今年,李帥給自己定了一個(gè)小目標(biāo),線上銷售額達(dá)到 1000萬(wàn)。任江也希望和姐姐一起,將雅安蒙山茶推薦給全國(guó)各地更多的消費(fèi)者。