在比利時布魯塞爾有一家大型綜合市場,市場門口立有兩個銅牛雕像,因此得名“牛市”。對于大多數當地居民來說,這里不如超市購物方便,但它最大的特點是貨品便宜。在高通脹和高物價的持續困擾下,很多比利時民眾不得不勒緊腰帶過日子,牛市也成了越來越多人的購物選擇。
總臺記者 朱曦莉:一走進牛市,濃濃的煙火氣就撲面而來。在這里,幾乎所有過日子所需要的食材都可以找到,跟一般的超市相比,牛市就是一個大型的農貿市場。這樣的露天菜市場在布魯塞爾市內幾乎難得一見。可以說,牛市像是一個更加平民化的地方。
牛市分室內、室外兩個區域。室外以賣蔬菜、水果、生活用品為主,室內以賣肉類、禽類和海鮮為主。在牛市逛一圈最大的感受就是,在這里,什么都有,什么都便宜。
牛市水果攤主:市場上的桃子3歐元(約合人民幣23元)一公斤,我這兒很便宜。
牛市魚販:我們這兒的魚很便宜的。
牛市肉販:這里可以買到比利時國內最便宜的東西,比其他地方便宜10%到20%。
牛市已有130多年的歷史,最初是個屠宰場,很多牲口都是現宰現賣,又新鮮又便宜。逐漸地,在沿襲其傳統的基礎上,牛市變成了一個大型農貿批發市場。
牛市里到處是推著購物車和拎著大包小包的顧客,甚至德國和荷蘭等周邊國家的顧客也不惜長途跋涉來這里采購。這位推著購物車的老人,就是和其他17個人“拼”了一輛大巴車,特意從荷蘭“組團”來牛市購物的。
荷蘭居民:價格比荷蘭便宜多了。
盡管“便宜”幾乎是這里所有商品的“標簽”。但受通脹影響,牛市里的商品價格也有所上漲。不過,由于牛市里的商品價格基數較低,漲價后的商品普通民眾也是可以接受的。
牛市商販:今年的價格比去年漲了一點。去年是1歐元(約合人民幣7.8元)一袋,有時1.5歐元(約合人民幣12元)兩袋,現在是1.25歐元(約合人民幣9.8元)一袋。
總臺記者 朱曦莉:蝦在這里是9.8歐元一公斤,但是在超市里要賣到25歐元一公斤,相比于一般的超市,牛市具有明顯的價格優勢。但是,由于牛市相對比較遠,而且購物環境不如超市,所以,之前喜歡光顧這里的大多數是移民或低收入人群。但是在當地目前面臨著高通脹高物價的壓力之下,為了省錢,越來越多的人選擇到這里來購物。
牛市公關部負責人說,去年9月以來,也就是在比利時等歐洲國家遭遇嚴重的通脹以來,光顧牛市的顧客數量變得多起來。牛市每周五到周日開放三天,如今僅室內區域,這三天就有大約6萬人次前來購物,和一兩年前相比,幾乎增加了20%。
布魯塞爾居民:每次去雜貨店買東西,都不能像以前一樣買那么多了。每次我買生活必需品,都會數一下花的錢。以前120、130歐元,現在買同樣多的東西要花160、170歐元。
牛市公關部負責人 保羅·蒂勒曼斯:中產階級肩上的財政負擔很重。這也是他們愿意來這里,以更經濟的方式購買食物的原因。
制裁反噬效應凸顯 歐洲人對未來憂心忡忡
俄烏沖突爆發以來,歐盟對俄羅斯實施了多輪經濟制裁,但受制裁反噬效應影響,歐洲各國能源價格飆升,通脹高企。民眾實際工資嚴重縮水,購買力下降。
據比利時聯邦計劃局公布的數據顯示,2022年全年比利時通貨膨脹率高達9.25%。進入2023年,比利時的通脹率逐漸有所回落,但仍處于高位,今年5月比利時的通脹率仍超過5%。高通脹高物價使得比利時民眾生活越來越窘迫,不得不勒緊腰帶過日子,對未來也憂心忡忡。
布魯塞爾居民:我們的電費賬單、天然氣賬單通常情況下每月花費85歐元(約合人民幣664元),現在漲到了每月450歐元(約合人民幣3517元)。我不知道未來會怎么樣。我現在51歲,我丈夫54歲,我們原本考慮未來10年內退休,領取退休金。但現在未來很不確定,我們可能會工作更長時間,以后的情況也不一定會好轉。