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假如團圓有聲音 千里共嬋娟

來源: 新華社  
2023-09-30 10:14:50
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  明月高懸,秋風漸涼,又到中秋時節。思念跨越山河湖海呼嘯而過,奔向各自的故鄉。你聽……

  9月24日,廣東廣州,廣州南站候車室內。新華社記者 趙紫羽 攝

  滿月飛明鏡,歸心折大刀。

  中秋來臨,廣州南站的大廳里擠滿了歸心似箭的人們。湖南衡陽人張女士說,“中秋節我想回去看一下我爸媽,看一下我的仔仔。帶了一些月餅,而且有些是手工做的,想帶給他們嘗一嘗??赡茈m然說月餅的話都大同小異,但是我覺得好像是千里送鵝毛,禮輕情意重。”

  河北保定人杜先生告訴記者,他來廣州工作已經一年了,還是非常想念父母的,過節還是一定要回去的。

  9月24日,廣東廣州,廣州南站候車室內。新華社記者 趙紫羽 攝

  期待的微笑、塞滿禮物的行囊,歸鄉旅程沒有疲憊,只有幸福。在旅程的終點,迎接他們的除了家的溫暖,還一定會有故鄉的味道。

  受訪者供圖

  故鄉的味道各不相同,對于生活在江南的人來說,中秋不食蟹,總是少了一些滋味的。秋風起,蟹腳癢。在南京,小廚娘1997創始店里,廚師們正緊鑼密鼓地制作他們的招牌菜。

  小廚娘1997創始店廚師長杜慶坤說,“正常我們在選螃蟹的時候,選用的是2.5兩的母蟹,9月份這個季節,它的蟹黃比較多。”

  “用的是10年花雕酒,醉蟹出來的時候比較香一點,酒香味比較濃一點。”

  受訪者供圖

  “我們在蒸螃蟹的時候有一個講究,就是把螃蟹背朝下倒過來放,這樣的話,它的黃、油不會流出來。然后我們依次把它們擺好,放入蒸箱,蒸25分鐘到30分鐘。螃蟹八只腳代表著八方來財。中秋節大家圍在一起吃螃蟹,代表著全家都富足。”杜慶坤說。

  受訪者供圖

  啟封那一刻,花雕的酒香混著蟹肉的鮮香,瞬間便能勾起游子對江南故鄉的眷戀。而中秋食蟹的飲食習慣中所寄托的“八方來財”“全家富足”的美好祈愿,也隨著這芬芳的團圓的香氣,緩緩飄向遠方。

  云南省昆明市南強街巷人潮涌動 受訪者供圖

  隨著夜幕降臨,云南省昆明市南強街巷熱鬧了起來。作為2022年國家文化和旅游部確定的第二批國家級夜間文化和旅游消費集聚區之一,這個充滿了歷史與煙火氣息的街區在中秋期間盡情地展現著自己的魅力。

  云南省昆明市南強街巷夜景 受訪者供圖

  南強街巷企劃經理何云生說,“像中秋節我們組織了我們傳統的漢服巡游以及一些傳統的祭月活動,同時我們也會有我們的長街宴,以及我們的景新花鳥舞廳等復古元素的一些派對演出。”

  南強街巷商戶李志云告訴記者,按照往年的情況,基本上下午6點就要排隊了,要排到晚上10點左右,一天排隊的量會在100桌左右,這個人流量是非常大的。

  云南省昆明市南強街巷夜景 受訪者供圖

  炒菜的聲音響起,就想起了媽媽做出來的味道;熱鬧的街頭,仿佛看到了爸爸挎著布兜買菜的背影。這些聲音似乎有一種魔力,好像一把鑰匙,打開記憶里的畫面和藏在心里的思念。

  平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明

  今夜月明人盡望,不知秋思落誰家?但愿每一個中秋節,都充滿了團聚的歡樂。但愿每一個身在異鄉的游子,頭頂都有一輪明月相伴。但愿每一縷月光,都能溫暖人們的心房。但愿不管你身在何處,我們都可以天涯共此時。但愿人長久,千里共嬋娟。

關鍵詞:中秋,團圓責任編輯:劉政豪