長城網·冀云客戶端訊（記者 遲霄航 馬寧）近日，四川巴中市通江縣、南江縣發布通告稱，城區禁止私自熏制臘制品，熏制臘肉、臘腸等需送到指定的集中熏制點。其中，通江縣一集中熏制點表示僅熏制“限于在該公司購買的肉制品”，被指打賣肉廣告。

　　巴中臘肉。網友視頻截圖

　　11月22日，通江、南江兩縣綜合行政執法局回應稱，出臺該規定是為了應對大氣污染防治，兼顧環保和用火安全。兩地多個集中熏制點負責人均表示，集中熏制要收取加工費或材料費。通江縣壁粥街道辦一熏制點企業負責人對記者稱，如果居民送來的肉已經腌制好，加工費每斤1.6元，未腌制好則是4元每斤，“這是為了完成相關部門的環保指標，也不指望掙錢。”

　　通江縣通告。知情人供圖

　　設立集中熏制點，會造成價格壟斷、虛高嗎？

　　對于設立的集中熏制點服務費的價格制定，當地是否出臺了統一的收費標準？11月23日，長城網·冀云客戶端記者致電巴中市市場監督管理局價格監督檢查科，接線工作人員告訴記者，目前沒有具體的統一標準。該價格并不屬于政府定價管理范疇，屬于市場調節價，由熏制點與當地百姓自行協商定價。記者又問，熏制點自行商議定價，是否會造成熏制服務費價格壟斷、虛高？該工作人員表示，他們沒有權利去干預定價。“這個事情是由綜合行政執法局牽頭管理的。負責規劃集中熏制范圍、設立點位。”該工作人員說，“他們是主管部門，可以約束。”

　　通江縣通告。知情人供圖

　　私熏臘肉會污染大氣，集中熏制就不會嗎？

　　該工作人員告訴記者，因為集中熏制點都設立在農村，離城區較遠。“集中熏制的話方便產生濃煙的處理，如果說是居民私自熏肉，點位太過分散，東一個西一個到處都是煙，難以管理。”

　　記者又問道，這些集中熏制點產生的濃煙有什么處理措施？該工作人員說：“他們應該會有一定的密封處理方式，但具體是什么不太清楚。”

　　隨后，記者致電巴中市生態環境局，詢問“禁止私熏臘肉，需到指定集中熏制點”這一措施的環保成效，接線人員表示自己不太清楚，不是具體負責科室的人員，以官方通報的消息為準。當記者追問是哪一科室具體負責時，該工作人員仍表示不清楚。

　　網友：推行集中熏制，到底方不方便？

　　此事在網上迅速引發熱議。記者注意到，不少網友都在關注一個問題：居民的居住區域分散，去集中熏制點熏制實在是太不方便。另據媒體報道，有集中熏制點表示必須購買他們公司的肉才能熏，網友們紛紛表示這是否有利益捆綁之嫌？針對這一問題，長城網·冀云客戶端記者致電巴中市人民政府。接線工作人員表示，已經把問題記錄下來向上面匯報，隨后會給予記者反饋。但截至發稿時，記者仍未收到回復。