《中國證券報(bào)》23日刊發(fā)文章《打造國貨潮品消費(fèi)增長點(diǎn) 政策力挺老字號煥新顏》。文章稱，近年來，老字號在堅(jiān)守品質(zhì)的同時(shí)，積極擁抱消費(fèi)新潮流、新場景，以創(chuàng)新為引擎，以短視頻、電商直播為渠道，加速成為推動(dòng)消費(fèi)增長的強(qiáng)勁引擎。

　　商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷在21日召開的新聞發(fā)布會(huì)上表示，下一步，商務(wù)部將牢牢把握“守正創(chuàng)新發(fā)展”主題，把老字號作為推動(dòng)消費(fèi)從疫后恢復(fù)轉(zhuǎn)向持續(xù)擴(kuò)大的一個(gè)重要切入點(diǎn)，著力推動(dòng)老字號順應(yīng)市場機(jī)制、不斷推陳出新，打造更多“必購必帶”特色商品，更好滿足消費(fèi)需求。

資料圖片，新華社發(fā)

　　老字號煥發(fā)新活力

　　12月22日，冬至，北京稻香村“上新”一道新品——果子酥餃。

　　走進(jìn)北京市西城區(qū)一家稻香村店，中國證券報(bào)記者看到，金黃色的酥餃包裝成盒整整齊齊擺放在柜臺上。仔細(xì)一瞧，只見金黃色外皮下搭配著細(xì)膩柔軟的紅豆餡和碎碎的肉松，誘人的香味撲鼻而來。“這是最近幾天剛上架的節(jié)氣限定美食。每逢一個(gè)節(jié)氣我們就會(huì)推出一款新品，讓消費(fèi)者在嘗鮮的同時(shí)也能細(xì)品傳統(tǒng)文化的奇妙。”一位工作人員向記者介紹。這句話也是稻香村作為中華老字號守正創(chuàng)新的生動(dòng)寫照。

　　北京稻香村是老字號趕新潮、重?zé)ㄉ鷻C(jī)的一個(gè)縮影。近年來，老字號在堅(jiān)守品質(zhì)的同時(shí)，積極擁抱消費(fèi)新潮流、新場景，以創(chuàng)新為引擎，以短視頻、電商直播為渠道，加速成為推動(dòng)消費(fèi)增長的強(qiáng)勁引擎。

　　《2022抖音電商國貨發(fā)展年度報(bào)告》顯示，2022年，抖音電商國貨品牌銷量同比增長110%。其中，老字號品牌銷量同比增長156%。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2022年，中華老字號企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入超1.2萬億元。

　　中國商業(yè)史學(xué)會(huì)老字號專業(yè)委員會(huì)主任、北京工業(yè)大學(xué)品牌研究院院長祝合良表示，2022年社會(huì)消費(fèi)品零售總額44萬億元，老字號營業(yè)收入占比約2.7%。“一千多家老字號企業(yè)營收能夠達(dá)到這個(gè)比例，貢獻(xiàn)不算小。”祝合良說。

　　值得一提的是，前三季度，中華老字號企業(yè)營收已超過2022年全年水平，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。專家表示，面對新挑戰(zhàn)新機(jī)遇，廣大老字號企業(yè)要對標(biāo)先進(jìn)理念、順應(yīng)市場機(jī)制，鞏固發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)勢、形成新的競爭優(yōu)勢，把“金字招牌”擦得越來越亮。

　　國貨乘勢而上

　　除老字號外，不少國產(chǎn)品牌也在瞄準(zhǔn)消費(fèi)者需求創(chuàng)新。

　　“今年我給家里‘毛孩子’買口糧，國產(chǎn)主食凍干和海外進(jìn)口膨化糧的比例，基本為1:1，主食罐頭全部換成了國產(chǎn)品牌。”在北京工作的王翊帆（化名）說，

　　現(xiàn)在國產(chǎn)品牌貓糧在配料方面不輸海外品牌，價(jià)格更具優(yōu)勢。此外，國產(chǎn)品牌一直在創(chuàng)新，貓糧選擇越來越多。

　　觀察消費(fèi)市場發(fā)現(xiàn)，今年以來，“國潮”持續(xù)引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚，越來越多國貨品牌獲得市場認(rèn)可。中國國際電子商務(wù)中心研究院數(shù)據(jù)顯示，在“雙11”期間，按全品類統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)絡(luò)零售額排名前20的品牌中，國產(chǎn)品牌占據(jù)11席。天貓數(shù)據(jù)顯示，“雙11”期間，有243個(gè)國貨品牌成交額破億元。

　　創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、過硬的質(zhì)量、更具性價(jià)比……在業(yè)內(nèi)人士看來，創(chuàng)新和質(zhì)量是國貨備受市場歡迎的關(guān)鍵。

　　國貨之所以流行，還在于其讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與日常生活貼得更近，為人們帶來了豐富的文化體驗(yàn)。相關(guān)平臺數(shù)據(jù)顯示，前三季度，以“非遺”為關(guān)鍵詞的搜索量同比增長168%，“非遺”主題相關(guān)的團(tuán)購訂單量同比提升245%。從某種意義上說，國貨展現(xiàn)“國潮”，既是一個(gè)“經(jīng)濟(jì)故事”，也是一個(gè)“文化故事”。

　　有專家認(rèn)為，“國潮”背后不僅是中國制造、中國品牌的崛起，更是中國情懷、中國自信的彰顯。

　　政策支持加力

　　不論老字號還是國貨潮品，政策支持正在加力。

　　12月21日，商務(wù)部公示新一批中華老字號名單，遴選了388個(gè)品牌。束玨婷說，總體來看，這些品牌積淀了深厚的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，獲得了市場認(rèn)可，是大力發(fā)展國貨潮品等新的消費(fèi)增長點(diǎn)的一個(gè)重要切口，是貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神的重要舉措。

　　束玨婷表示，下一步，商務(wù)部將會(huì)同相關(guān)部門持續(xù)出政策、搭平臺、辦活動(dòng)，著力推動(dòng)老字號順應(yīng)市場機(jī)制、不斷推陳出新。同時(shí)，不斷健全“中華老字號”日常管理制度，督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營、持續(xù)健康發(fā)展。

　　中央財(cái)辦有關(guān)負(fù)責(zé)人日前解讀2023年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神時(shí)表示，要積極培育智能家居、文娛旅游、體育賽事、國貨潮品等新的消費(fèi)增長點(diǎn)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)場景的投資。

　　“鼓勵(lì)、支持更多企業(yè)成為老字號，對于培育國貨潮品，激發(fā)內(nèi)需市場活力以及經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。”中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長、老字號工作委員會(huì)主任張麗君說。