越南是世界第二大咖啡出口國，近年來隨著國際咖啡價格持續走高，很多種植咖啡的越南農民也在不斷擴大種植面積。但是今年，厄爾尼諾現象導致越南遭遇高溫少雨的極端天氣，這讓當地的咖啡種植面臨相當困難的局面。

　　總臺記者 王悅舟：這里是越南的嘉萊省，也是越南重要的咖啡產區，今年這里受到了極端天氣的嚴重影響，很多種咖啡的農民都深受高溫少雨天氣的困擾。

　　當地農民 阮文和：今年干旱少雨，所以咖啡產量將比往年減少30%左右。我的咖啡園每年平均收獲約6噸咖啡豆，有幾年還能達到8噸，但今年可能只有4至5噸。

　　當地農民 黎德年：今年咖啡的產量估計會下降約40%，甚至可能更多。

　　目前，當地農民只能通過加大灌溉量等方式減少極端天氣對產量的影響，但收效甚微。氣象專家表示，越南種植的咖啡品種對溫度敏感，受極端天氣影響較大。

　　氣象專家 張伯堅：咖啡樹對溫度非常敏感，它只在24至28攝氏度范圍內生長良好。當氣溫升高時，產量會減少，花果質量和咖啡質量也會下降。此外溫度較高時，病蟲害也非常容易蔓延。

　　越南咖啡可可協會辦公室主任 杜春賢：越南咖啡樹主要是羅布斯塔咖啡樹，這是一種需要大量水的咖啡樹類型，因此近段時間缺水缺雨的情況給越南的咖啡產業帶來了很大的影響。

　　總臺記者 王悅舟：在當地，我們還了解到，胡椒、牛油果、榴蓮等作物的產量也受到了高溫少雨天氣的影響。