昨日(14日)，央視新聞一則“檳榔為一級致癌物”的新聞引起廣泛網友的關注，央視報道中指出，檳榔與口腔癌發病有密切關系，更有專家指出：口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關。記者隨后采訪華西口腔醫院副院長石冰說：檳榔致癌是國際公認的....

　　致癌原理

　　1.檳榔里的化學物質經咀嚼后，形成的亞硝基，是明確致癌的化合物

　　2.檳榔咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷，多吃會使得口腔黏膜下纖維性變，也就是癌前病變

　　昨日中午12點的央視《新聞30分》中，檳榔致癌的消息讓人關注。報道指出，2003年國際癌癥研究中心把檳榔列入“黑名單”，和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。致癌原因有兩個：第一，檳榔里的化學物質經咀嚼后，形成的亞硝基，是明確致癌的化合物。其次，檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。

　　央視報道中提到，檳榔與口腔癌發病有密切關系，湖南中南大學湘雅二醫院口腔醫療中心醫師張勝解釋道：“口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關。”

　　印度是世界檳榔消耗最大國，口腔癌發病率居世界第一。在印度，商業化生產的檳榔果已被要求貼上明顯有害警告標簽。但在我國，檳榔生產銷售無國家標準，只有湖南地方標準。被世界列為一級致癌物的東西，依然作為食品在銷售，對其致癌無提及無警告。

　　喜歡吃檳榔的不是少數，在央視報道中提到，“據統計，目前檳榔產業年產值達到了100億元。從業人員數量也達到了幾十萬，市場也不再局限于湖南。”

　　這條新聞被轉到微博上后，引起網友的廣泛關注。僅僅央視新聞官方微博，就轉發了6100多次。隨后人民日報、人民網、北京日報等官方微博都有轉發。