生產(chǎn)成本高認(rèn)證費(fèi)用漲 有機(jī)蔬菜難入尋常百姓家
-鏈接 國際: 歐美各國有機(jī)食品價(jià)格知多少 據(jù)了解,歐美市場上大部分有機(jī)食品的銷售價(jià)格一般高出同類普通食品銷售價(jià)的50%左右。 在美國,有機(jī)食品價(jià)格普遍高于非有機(jī)食品,這個(gè)差價(jià)隨產(chǎn)品種類不同而不同,美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟(jì)研究服務(wù)處曾分析18種水果與19種蔬菜的價(jià)格數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)其中2/3的商品,有機(jī)與非有機(jī)之間的差價(jià)不超過30%。 在歐洲,德國是歐洲最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場,占?xì)W洲有機(jī)食品銷售值的三分之一以上,在世界上僅次于美國。隨著產(chǎn)業(yè)化程度的提高,目前德國普通食品與有機(jī)食品之間的價(jià)格差異越來越小,有機(jī)食品價(jià)格比普通食品高出20%~75%。 我國: “史上最嚴(yán)”規(guī)則規(guī)范有機(jī)食品市場 去年新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》實(shí)施,此規(guī)則被稱為“史上最嚴(yán)”。 新規(guī)規(guī)定,出廠銷售的有機(jī)產(chǎn)品將統(tǒng)一加施國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志(含有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志)、唯一編號(有機(jī)碼)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(標(biāo)識)。新標(biāo)志防偽性強(qiáng),加施數(shù)量控制嚴(yán)格,應(yīng)用在每個(gè)最小包裝單位上。 新規(guī)特別規(guī)定,“農(nóng)殘指標(biāo)不得檢出”,20多個(gè)農(nóng)殘指標(biāo)由“限制數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)”變?yōu)?ldquo;零殘留”。 |
關(guān)鍵詞:有機(jī)蔬菜,成本 |