近日，齊齊哈爾市鐵鋒區食品藥品監督管理局執法人員在日常巡查的過程中，發現了一糕點加工點涉嫌在未取得任何生產資質的情況下，冒用他人廠名廠址、使用含有硫酸鋁鉀的泡打粉生產糕點。執法人員對該糕點加工點進行了查封，并對經營者冒用的食品包裝和商標進行了扣押。

這個糕點加工點隱藏在南山鑫苑的一處民房內，加工的是頗受市民喜愛的爐果、江米條、長白糕等糕點。執法人員在檢查中發現，該加工點存放和使用的包裝均印有“QS”標志，一些食品標簽還印有某食品廠的廠名，但經營者不能提供相應的資質證明文件。經初步調查了解，經營者與某食品廠并沒有委托關系。由于條件限制，房間地面雜亂無章，墻壁布滿油漬，加工好的糕點未做任何遮蓋，裸露擺放在架子低處。面案凌亂，面案旁邊的和面機和烤制糕點模具旁的塑料盆內裝滿發霉的糕點殘渣。在面案上方的一個架子上，擺放著一袋已經使用一半的“香甜泡打粉”，標簽的配料表中標示含有硫酸鋁鉀。

目前，本案正在進一步調查處理中。（來源：黑龍江省食品藥品監督管理局）

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