釀酒葡萄。記者 高琳哲 攝
長城網8月21日訊(記者 高琳哲 韓偉)8月21日,“壯麗70年·點贊新寧夏”中衛-吳忠組采訪團的記者們來到了位于吳忠市紅寺堡區的東方裕興酒莊參觀。
走進葡萄基地,滿園的葡萄香味,讓人走在這里都要“醉”了。再有一個月就進入今年的榨季,葡萄園里欣欣向榮的景象,惹得記者一行駐足拍照。
紅寺堡區是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒明星產區,曾獲“中國葡萄酒第一鎮”稱號,得天獨厚的自然條件和生產環境,使紅寺堡區成為世界釀酒葡萄種植的黃金地帶。
東方裕興酒莊工作人員向記者介紹釀酒工藝。記者 高琳哲 攝
擁有一流的葡萄酒生產設備的東方裕興酒莊,坐落于風景秀麗的羅山腳下,這里集中了赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠等世界知名優質釀酒葡萄品種。酒莊采集這些新鮮美味的果實,經過時間的沉淀和嚴格的制作工藝,向世人呈現醉人的美酒佳釀。其所產的戈蕊紅葡萄酒2017年、2018連續2年獲得布魯塞爾國際大金獎。
東方裕興酒莊酒窖。記者 高琳哲 攝
進入地下酒窖,成百上千只從法國漂洋過海而來的橡木桶沐浴在柔和的燈光中整齊排列,伴隨著溫柔的古典樂,橡木桶中的葡萄酒正在熟化著。
據介紹,自2007年紅寺堡開始發展葡萄產業以來,種植面積已達到10.6萬畝,建成酒莊(廠)18家,年加工能力達3.5萬噸,年產成品酒800萬瓶,產值達4億元。