日前，石家莊市政府出臺《關于加快全市乳粉業發展的實施意見》，提出到2017年，乳粉產能達到8萬噸，其中嬰幼兒配方乳粉5萬噸，質量抽檢合格率100%，培育1至2個乳粉“中國馳名商標”。根據實施意見，該市將打造一流奶源基地，建設生產乳粉用標準化規模奶牛場230個，存欄泌乳牛9.2萬頭，平均單產7噸，生鮮乳蛋白含量3.2%以上、乳脂率3.8%以上。除省政府重點扶持的奶牛養殖大縣行唐縣外，將再增加鹿泉、藁城、正定、靈壽、欒城等存欄在2萬頭左右和有發展潛力的奶牛養殖大縣，并對照畜禽養殖場“五化”(畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化)標準，加強奶源基地標準化建設和奶源質量管理。到2015年，該市嬰幼兒配方乳粉生產企業自建或建立利益聯盟的基地奶源將達到100%。規范奶站運營，乳品企業要向奶站派駐質量監管員，從人員、設備、技術各個層面加強監管，實現生鮮乳生產全過程無縫隙監管，并逐步建立第三方檢測制度，確保檢測結果的真實性和公正性。該市將吸引國內外大型企業到石家莊奶牛養殖優勢區域和乳粉加工基礎較好的地區投資建廠。到2017年，全市建成君樂寶等1至2家年產5萬噸以上的乳粉企業集團。為鼓勵乳粉產業的發展，該市還出臺了補貼措施，從2014年到2017年，平均每年安排、整合資金6700萬元，用于支持乳粉企業發展、配套建設優質奶源和飼草基地等。對現有年產1萬噸以上、新建或技改達到3萬噸以上的乳粉企業，除享受省級補貼政策以外，市級再分別給予一次性補貼3000萬元和5000萬元。對獲得“中國馳名商標”的乳品加工企業，市財政給予每項50萬元的一次性獎勵；對獲得“省著名商標”、“省名牌產品”稱號的，市財政給予每項20萬元的一次性獎勵。

關鍵詞：奶業,強市,石家莊