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人造魚翅為何這么火？ 愛面子讓假魚翅有市場

來源： 正北方網綜合 　
2013-01-10 18:34:22
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　　很多人認為，魚翅是“頂級補品”，但是專家說，魚翅的主要營養成分是膠原蛋白，營養價值跟豬蹄、雞皮、魚皮差不多。而且魚翅里多含有汞、鎘等重金屬成分，很可能會損害腎臟和中樞神經系統。物以稀為貴，商家就在魚翅身上大做文章，但同時也因為它的稀缺，人造魚翅就開始濫竽充數、大行其道。那么，在這一真一假之間，商家獲得了怎樣的暴利？

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關鍵詞：人造魚翅,愛面子,假魚翅責任編輯：邢梅智